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"
汤姆嘟囔着,但还是接过唐·本杰明递来的香油碟。
服务员端着铜锅上桌时,红汤的牛油块正在沸腾中咕嘟作响,辣椒和花椒在漩涡里翻滚,像一场热烈的舞蹈。
"
先下肉!
"
林晓夹起一片毛肚,"
七上八下,这样最脆。
"
她示范着涮煮,毛肚在红汤里染上诱人的红色,捞出来时还挂着晶莹的红油。
保罗小心翼翼地咬了一口,瞬间瞪大了眼睛:"
这......这味道,又麻又辣,还有种说不出的香!
"
他急忙喝了口酸梅汤,冰块撞击玻璃杯的声音清脆悦耳。
汤姆则没那么幸运,他直接夹了块沾满辣椒的牛肉塞进嘴里,三秒后整张脸涨得通红:"
着火了!
着火了!
"
他抓起酸梅汤一饮而尽,又抓起冰粉往嘴里塞,结果冰粉里的醪糟让辣味更甚,急得他直拍桌子:"
水!
快给我水!
"
"
不能喝水!
"
林晓笑得直不起腰,"
要喝牛奶解辣!
"
她将自己的牛奶推过去,汤姆仰头灌下半盒,这才缓过劲来。
老迈克一直安静地涮着清汤锅里的羊肉,偶尔蘸点芝麻酱。
但在林晓的怂恿下,他终于尝试了红汤里的鸭血。
"
嗯......"
他嚼了几口,脸上露出惊讶的表情,"
没想到辣得这么有层次,先是舌尖发麻,然后辣味慢慢扩散。
"
比尔则像发现新大陆一样,不断尝试各种食材:"
这个贡菜好脆!
响铃卷吸满汤汁太绝了!
"
他突然夹起一块脑花,在众人惊恐的目光中放进嘴里,"
你们真该试试,像豆腐一样嫩滑!
"
包厢里充满了此起彼伏的惊叹声、咳嗽声和笑声。
红汤锅里的辣椒依旧在翻滚,氤氲的热气模糊了每个人的面孔。
唐·本杰明看着热闹的场景,举起酸梅汤:"
为了即将开业的枪械店,也为了今天的相遇——干杯!
"
七个玻璃杯碰在一起,发出清脆的声响。
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