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第65章 县城风云初试探夜宿高楼起波澜(第3页)

孙海波早就料到他会有这个反应,憋着笑,凑近了些。

“渤涛哥!

别被这味儿吓着!

这东西,闻着臭,吃着香!

我跟你保证,绝对是惊喜!”

他自己第一次闻到的时候,反应比孙渤涛还夸张呢!

黄曼曼也开口了,语气平静,带着自信。

“孙掌柜,此物名为‘臭豆腐’。”

“取新鲜豆腐,经特殊方法发酵、油炸而成。”

她从小厮手里接过食盒,里面是两份用油纸仔细隔开的臭豆腐。

一份金黄酥脆,上面浇着翠绿的酸菜末。

另一份同样炸得外酥里嫩,淋着红亮诱人、带着细碎辣椒和蒜末的泡菜汁。

“这是两种不同的口味,您尝尝看。”

孙渤涛看着那黑乎乎又金灿灿的豆腐块,再闻闻那直冲脑门的“异香”

,心里是拒绝的。

但看着孙海波和黄曼曼都一脸笃定的样子,加上之前米糕带来的好印象,他犹豫了一下,还是决定给个面子。

“那……我就试试?”

他小心翼翼地拿起一根竹签,先戳向那份配着酸菜的。

放进嘴里。

牙齿咬破酥脆外壳的瞬间,发出轻微的“咔嚓”

声。

紧接着,内里的软嫩和滚烫的汁水在口中爆开。

豆腐发酵后的独特鲜香,混合着油炸的焦香、酸菜的爽脆……

孙渤涛的眼睛,猛地瞪大了!

好吃!

这味道……太特别了!

太上头了!

那股之前闻着让人皱眉的“臭”

味,此刻在口中竟然转化为一种难以言喻的“鲜”

!

他几乎是迫不及待地,又用另一根干净的竹签,扎向那份淋着泡菜汁的。

这一口下去,又是不同的感受!

泡菜的酸、辣、甜、咸,完美地融合在一起,刺激着味蕾,让那臭豆腐的香味更加富有层次感!

又香又脆又鲜!

还带着开胃的酸辣!

“好!

好!

好!”

孙渤涛连说了三个“好”

字,脸上的表情从刚才的迟疑,瞬间变成了惊喜和激动!

他几口就将两块样品吃得干干净净,意犹未尽地咂咂嘴。

“黄姑娘!

你这‘臭豆腐’,简直是神来之笔!”

“闻着臭,吃着香脆鲜!

绝了!

真是绝了!”

激动之下,他几乎是脱口而出。

“这方子……黄姑娘,这制作的秘方……”

他目光灼灼地看着黄曼曼,一个成功的商人,本能地想要抓住这巨大的商机。

如果能拿到方子,自己生产,那利润……

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