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杨家梅越想越觉得可行,公社没有豆腐坊,但是城里是有的,是属于街道办底下的作坊,城里豆腐限量,所以豆腐坊只有每天上午开门,十点之后去就买不到了,当时她还羡慕过豆腐坊的工人每天休息时间那么长。
“不说豆腐,你单是弄豆浆和豆花大家肯定都愿意买的,又不要票。”
想当初,要是碰上国营饭店有不要票的豆浆豆花卖,大家肯定喜大普奔,家里的饭盒全都拿出来打满。
“等吃完饭我就去找大舅。”
杨家彤笑容满面,觉得碗里的汤喝起来都多了一份甜美。
杨家梅想到可以不用下地,她露出讨好又谄媚的笑容,要不是手里的汤舍不得放下,她立马就得跑去帮妹妹捏肩了,“小妹,有好事,别忘了你姐我啊。”
“再说吧,这种好事,大队干部肯定希望塞自家人来呢。”
眼见四姐脸上的笑容就要变得落寞,她又马上话锋一转,“不过呢,我这个在大队里算是独门技术,肯定介意让别人学去,但你是我亲姐就不同了,所以还是有希望的。”
杨家梅来不及笑,咬牙切齿道:“你就非得逗我一下才开心是吧?!”
杨家彤可不认这罪名,“谁叫你自己不动脑子,你当初看我做了那么多回,怎么也学会了点,和别人比起来就是有优势的熟练工啊。”
董琳她们端着饭菜出来,看到她们打闹嬉笑,不禁感叹了一句,“你们俩姐妹感情可真好。”
王卫敏看着心情也缓过些来了,“听队里人说,这几天要采收莲子了,不知道今年能收到多少,到时候我去换个新鲜莲蓬吃。”
李红英好奇问道:“是用工分换吗?”
董琳给她解释:“对啊,队里什么东西都是要用工分换,不像粮食有固定的上交任务,这个属于大队的副业,虽然数量不多,也会分出一部分给我们换来吃,另一半卖给供销社。
到冬天,湖里还有鱼捞,有莲藕挖。
我们大队每年就分两次肉,一次起鱼塘,一次是年底大队的猪出栏。”
阮杨:“年底能捞的鱼多吗?”
“挺多的,我们大队除去最大的那个湖,其余大小鱼塘也不少,能有一两千斤。”
“那我到年底要换一条大鱼,让家彤帮我红烧。”
王卫敏觑他一眼笑着摇摇头,“太浪费了,我们去年都是做成腊鱼,每天蒸一小块,吃了好久的,年底你们也可以x做,跟着龚吉一起,他最会做。”
龚吉两人正好回来,“说我什么呢?”
“夸你腊鱼做得好吃。”
闻言,龚吉咧开嘴笑了起来,“当然了,我跟着我妈学的,腊鱼做的酒糟鱼更是我的拿手好菜,到时候你们如果要做酒糟鱼的话,可以找我,家彤,我就厚着脸皮抢抢你的生意啦。”
杨家彤摆手表示不介意,“到时候我也找你做。”
杨家梅赞同,“这个可以有,能放很久吃很久,吃完之后的那个汤汁油啊拿去做别的菜也好吃。”
说起吃的,大家有讲不完的热情,“没事的时候我们还可以到溪里捞一捞小杂鱼,那些鱼都是长不大的,但是晒成鱼干积少成多也能做一盘菜。”
“我知道,去年鱼塘放水捞鱼的时候,我看到一群群的小鱼,捞了两条,扁扁的,特别好看,还没等我反应过来就被边上的人给全捞完了,这个谁捞到算谁的。”
“这么说,其实河里的小杂鱼最好吃,可惜没有渔网,难弄到。”
“要是能弄到一张渔网就好了,以后有吃不完的鱼。”
……
大家说着说着就打起了大队旁边那条大河的主意,说得杨家彤都恨不得自己化身为渔民了。
那条河又大又长,除了有专门的国营渔船过来打捞外,不见别人打捞,里面鱼肯定很多,而且全是野生的,这时候生态环境又好,里面的鱼味道想必是很好。
但再好的鱼,对她们来说也是可望不可及的美好事物,没船又没渔网,谁敢下去捞?不要命了?
吃完饭又浇完菜地,杨家彤拿上鞋子去送给萍婶,进去家里再出来时口袋里除了钱和两个鸡蛋这些说好的,萍婶惊喜之余还笑眯眯地塞给她一扎洗干净的拐枣。
这种东西吃起来涩,但又挺甜,就很奇怪的口感,她一边龇牙咧嘴一边往嘴里塞,吃了几个之后实在吃不了了,提在手里,眼睛往两边瞟,这一瞟,还真让她看到了一株薜荔,攀着一株不怎么高的树生长。
她走近一看,正好是雌株。
薜荔分雌雄,雌株结的雌果呈椭圆形,底部凸起,熟了之后里面都是籽,捏起来硬梆梆,里面的籽挖出来晒干就能用来搓冰粉。
而雄株结的雄果则捏起来有些像厚海绵,中间的籽很少,屁股底部平平,看着像一个秤砣。
这……乡下就是这样,随处都可能遇到能吃的想带回家的东西,她这也没带个篮子啥的啊。
果子都熟了,她也懒得多跑一趟,找到不远处的芭蕉叶叠了个小篮子,把这根藤上成熟的薜荔全摘下来,一共有九个。
摘回去用菜刀切开,里面的籽挖出来,装在小簸箕里放在院子里晾晒。
“你这玩意儿这么小一颗,万一晚上大风一吹给倒地上,捡都难捡。
干嘛的啊这是?”
杨家梅浇完菜地进来,两手锤锤肩又捏捏腰,走过来弯腰一看,不认识的东西。
杨家彤指了指粪箕里的外壳,“薜荔果的籽,跟凉粉草差不多的作用,用来做凉粉的。”
“啊?这东西能做凉粉?”
杨家梅看籽不认识,但看到壳就熟悉了,“我们都以为这东西不能吃呢,大队里的小孩很多拿来玩,它摘下来会流白色的水,粘手。”
“对啊。”
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