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这是多少斤豆子做出来的？”

“五斤。”

“五斤？产量这么少？”

这个产量有些出乎李登明的意料，毕竟之前无论是做老豆腐嫩豆腐还是豆花香干，产出都比所用的豆子多。

他右手垂落挨着裤腿边，手指敲了敲大腿，沉思道：“这个的成本高，买得起的人会少一些，也不知道供销社能订多少。”

“腐竹这东西晒得干，保存几个月都不是问题，到处都有供销社，随便分摊一点就卖出去了。”

杨家彤丝毫不怀疑供销社的销售渠道能力，而且现在处于物资比较匮乏的年代，只要有得卖，总会有人买的，一个公社就算卖出去一斤半斤，整个省份都有几十几百个公社呢，何况还有城里的供销点，就是自己不卖，还能提供给其他商业系统。

要知道供销社是城乡、工农的商业桥梁，乡下的东西大部分都通过它收购上去。

不过腐竹因为供应不多，价格贵，在城里也算是种中高档食材，大家在逢年过节的时候买得多。

“也是，明天给我挑一些好看的出来，我去跟陈主任谈谈。”

李登明也恼夏日天气影响豆干订单，他都已经习惯了每月的大笔进账，现在突然跟他说停掉，岂不是要他这个会计的命？

还是快点把代替订单订下来的好。

“别急啊，现在手上的这个是第一批做出来的，卖相最难看，再等两天，等今天做的晒好给你，以后的成品都跟那个差不多。”

杨家彤指着不远处的腐竹说道。

“行吧，你们明天谁去出摊？出摊的时候去供销社问一下他们腐竹的卖价，我们先看看价格，再决定自己的定价。”

虽然供销社是国家单位，也不至坑他们，但李登明还是习惯自己心里先有个数，有个底。

得到确切的答复，刚要抬脚，忽然眼睛又盯上了杨家彤手里的干腐竹，问道：“那你这批丑的，是打算怎么弄？拿去摊子上卖吗？”

“咱们自己吃吧，你还没定价，就先按成本换，索性也不多。”

李登明立刻道：“那先给我来一斤。”

他都好久没吃过这东西了，现在是去卖自己的东西，总得先自己尝尝，不然到供销社去跟人家陈主任聊起来，夸都不知道怎么具体夸。

“行，两半斤豆子换一斤腐竹。”

李登明有些肉疼，这么贵，还只是成本价，这要不x是自家的，请他买他都舍不得买。

杨家彤又给他说了腐竹和豆皮的区别，到时候价格一样，但是产品是分两种卖的。

第一批腐竹会计要去一斤，杨家彤自留半斤，其他人各自换一些，根本没等到队里人来换，就这还不够呢，王金兰今天来晚了，唉声叹气地离开，连连叮嘱明天给她留着些。

晚上，杨家彤和四姐两人做了盘丝瓜炒腐竹，丝瓜清甜鲜嫩，吸饱了汤汁的腐竹软而不失韧度，鲜味十足，很下饭。

豆腐坊又出了新产品，社员们欣喜地问价格，一问，还好，能接受，这要是在供销社买肯定得贵上很多。

大家纠结犹豫过后，还是给面子或多或少地买了些回家。

两天后，李登明心满意足地带回了供销社的订单，“每周一交货，一次送两百斤，你们猜猜收购价格多少？”

他还对着大家卖了个关子。

大家看着他那笑成菊花样的老脸，大胆猜测道：“五毛？”

李登明笑着摇了摇头。

“……六毛？”

胡国强迟疑地说出口。

这么多？哎呦，这腐竹可真精贵，前儿换了三两回家去媳妇还觉得他一挣上钱就不知道节省了，大手大脚浪费，现在看来，还是他聪明，错过了机会也再难吃上这么便宜的腐竹啦。

李登明点了点头，“差不多，六毛六，这东西，在供销社和副食店卖得不比肉便宜。”

他还真长见识了，谈完之后还去供销社门店里看了看那儿卖的其他副食品，都问了问价，从那营业员嘴里蹦出来的价格，一个比一个吓人，听完他都觉得自己比穷光蛋还穷，没票又没钱，最后只得拿出带来的瓶子打了酱油光溜溜地回来。

那瓶酱油现在还在他手里提着呢。

六月一进入下旬，豆干实在坚持不住了，正式开始停了供销社的订单，转而开始制作腐竹和豆皮。

李登明也找了人帮忙再次买回来口大锅，一口锅不够用了，两口锅也算勉强。

时刻煮着豆浆的锅边不断散发着热气，揭豆皮的工作变成最煎熬的，站上前去半小时，身上的汗哗哗流。

杨家彤让大家轮换着来，每小时换班，就这样，一天下来身上还是被汗湿。

实在坚持不住了，她回到知青点就往瓜地里跑，和四姐这拍拍那拍拍，找出个最熟的，拉上会计叔先过秤记一下重量，毕竟这两块瓜地里的瓜还得跟大队分一半。

嘿，这个瓜长得还真不错，有十二斤多，拍一拍声音就知道肯定熟了。

杨家彤从井里专门打了桶水回来泡着，泡了一个小时，上工前磨刀霍霍，磨好的刀往下用力一压，“咔嚓”

一声，两片鲜红的瓜肉显露出来，成熟的瓜味飘出来，香甜清爽。

“长得可真好！”

王卫敏死命控制住自己，不然光闻着这味儿她脸就要贴上去了，呜呜呜呜，多少年了，她这么多年连西瓜味儿都没闻过，真是不能想，一想就心酸眼睛也发酸。

杨家彤也激动得想嗷两声，快速地把瓜切成一片片，大手一挥，“来，吃，我们下乡插队以来的第一个大西瓜，吃了这个西瓜，祝咱们以后的日子越过越红火！”

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