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龚吉高兴地应道,仔细地看着她的步骤,脑子里认真记下。

杨家彤利落地把泡椒泡好放到一旁等待发酵,交代了对方需要准备的配料,其中有一些提味的可有可无,例如冰糖等,然后转身开始继续做辣椒酱。

辣椒酱也有几种不同的做法,味道上略有差别,等下个月她要种上几行荞头,荞头叶子炒腊肉又香又好吃,荞头的头剁碎做出来的荞头酱也非常美味。

杨家梅从外头回来,手里握着两粒枣子,都是半青半红的,用厨房里冷水洗干净降降温,然后塞了一颗进妹妹嘴里,说道:“队里明天打枣。”

她挑的枣子专门往大挑的,杨家彤把嘴里的枣子调转了个x方向才能艰难地嚼动,有些脆,甜不算多甜,但偶尔能吃上一两个还挺好。

“那我们明天早点起床,我也去捡枣子。”

去年打枣的时候她就去了,还挺好玩的,相比起其他农活轻松得多,今年她没时间去挣打枣捡枣子的工分,但是可以去捡几斤好的回来晒红枣。

“行啊。”

杨家梅答应道,真就跟个人型闹钟一样,次日大早上非常准时地把人摇了起来。

杨家彤一醒过来肚子就开始饿,昨晚上吃下肚的东西早就消化得一干二净,匆匆洗漱好就提上篮子往外跑去,留杨家梅在院子慢悠悠地准备早饭。

打枣这活,按捡回来的枣子重量算工分,所以被轮到安排去收枣的社员们,根本不等上工的时间,天一亮就出来干活,早早干完中午太阳炎热的时候还能早点回去。

这会儿天亮得刚刚好,能清楚地看清一个个的枣子。

她一到,就看到枣树旁有人拿着长竹篙,对准枣树枝条啪啪打下去,顿时枣子如同下雨般‘哗哗’地往地下掉落下来,不多时,这棵枣树被敲打干净,地上铺了满满一层的枣子。

边上的人等着的人看到杨家彤,新奇道:“家彤,你怎么也来了?”

“难道是想趁着正式上工前的时间来多挣些工分?”

有婶子跟着调侃道,大家都知道她勤奋的作风,比她们土生土长的乡下人还更勤快,平时大家谈论起来都带着佩服的语气。

“就这么会儿的功夫,我不得长了八只手才能挣出一个工分来。”

杨家彤开了个玩笑说道,随即也跟着大家上前蹲在地上捡,别人是地毯式般地一个个捡拾,而她是专挑又大又红的。

大家看明白了,“你这是捡来自己要的?”

“对啊,没票买红糖,还好咱们队里自己有枣子,多晒些红枣也是好的。”

晒出来的红枣虽然口感会更干巴一些,但也会比这些鲜枣吃起来更甜一些。

去年她晒少了,除了自己吃的都没法分给别人,今年她一定得多换一些,鲜枣卖给供销社的价格大小都是五分钱,比西瓜贵一些,不是因为多好吃是,纯属是更稀缺一些。

从队里换则是跟西瓜一个样的一工分一斤,但换的人不多,不算多好吃,又从小吃到大,而且还长在树上的时候大家路过多多少少都会摘一个两个吃,哪还舍得专门拿工分换。

三四斤左右鲜枣能晒出一斤干红枣,成本就算个两毛钱吧,但带到市里去能卖个四毛五左右,这人工费还挺划算的。

知道她要专挑大的红的,周围大家捡枣子的时候,遇到又大又红的也会顺手往她篮子里扔,相当于好几个人帮忙捡,篮子里的枣蹭蹭地往上涨,不一会儿的功夫,就满了。

她这带的还是大篮子呢,笑眯眯地提了提,多少得有二十多斤了,道谢:“谢谢大家!”

“还要吗,还要的话我帮你再捡些出来,我们家带的桶和篮子多。”

“好,香云嫂子你帮我再捡一桶出来,等过完称后帮我送豆腐坊来。”

“行,等会儿我把我家毛蛋和狗蛋喊来帮你捡。”

伍香云痛快地答应道,小事一桩。

杨家彤提着枣子回到知青点,王卫敏她们正吃着早饭,凑热闹地围过来看了眼,点评道:“今年的雨水不错,枣树结的果多,枣子个头也大。”

李红英:“这应该是专门挑出来的吧,随便捡的品相没这么好。”

“我待会儿也去换上几斤晒红枣,哎,有些想吃蜜枣了,可惜我现在吃不起。”

王卫敏砸吧了下嘴,没什么滋味地吃着红薯饭。

杨家梅提前吃完了,把枣子接过来,“我来洗,你快去吃饭吧。”

“嗯嗯。”

吃完饭上工,半中午的时候,香云嫂子家两个大些的侄子就抬着一桶枣子来了豆腐坊,见到人喊道:“家彤姑姑,枣子送来了,这里有五十三斤多,会计大爷已经扣完工分了。”

“好,辛苦你们俩了,给,这是你们的辛苦费,别推来推去啊,听我的,直接带回去。”

杨家彤递过去两块记过账的豆腐。

小哥俩想要拒绝的话被堵在嘴里说不出来,然后只能抱着两大块豆腐,提上空出来的木桶回家。

又一桶枣子提回家清洗好晒上,枣子晒起来费劲,一连晒了一个多星期才晒成杨家彤想要的程度,刚晒好第二天早上就让四姐蒸了两碗红枣蒸蛋她们自己吃。

而时间,随之翻过了八月,来到九月中旬。

杨家彤抬头看了眼院子里的葡萄,八月份的时候就慢慢开始转色,刚开始是一颗颗开始变颜色的,有时候,明明是同一串,同样的大小,但有的葡萄粒已经转色成紫色靠近成熟了,其他还有大部分仍旧是青色的。

直到进入九月份,才开始大片大片地变色。

远看一派即将丰收的模样,但近看,明显可以看到好些地方被咬了,没办法,虫子是防不胜防,偶尔还有鸟过来啃上两口,气得她差点想烤鸟吃了。

她刚摘了两粒颜色深的尝尝味,四姐的兴奋的声音从外头传来。

“来信了来信了!”

杨家梅兴冲冲地挥着一封信从外头跑进来,看到小妹在吃葡萄,顿时把信忘在脑后,跑上前,“我也要。”

“你自己摘。”

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