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第107章 赵夫人捧场（第2页）

待吃完，秦夫人道，“杨姑娘，你这卤菜在府城独树一帜，必定能吸引众多食客，姑娘好巧的心思！

说起来，我家中近日也要办一场小宴，不知杨姑娘能否帮忙准备些卤菜？”

春琼心中一喜，忙应道，“秦夫人能看中，是春琼的荣幸，自然是可以的。”

“好，那届时就麻烦杨姑娘了。

待宴前，我让人来请姑娘过府。”

春琼应道，“夫人到时候提前一日将菜单给我送来即可，卤菜制作需要特殊工具，我这食肆工具齐全，待制作完成，即刻送至府上，装盘即可食用。”

“也好。”

待两人聊完，一直没怎么说话的一位林夫人开口道，“杨姑娘，你这店里的面食也别具风味，不知能否也为我家中送些？我家老爷近日胃口不佳，我瞧着这热干面格外醇香，说不定他会喜欢。”

春琼连忙应下，“林夫人放心，只要您吩咐，我这边一定按时准备好。

这热干面的面条劲道，调料香气浓郁，用来开胃，确实不错。”

夫人们又在店里坐了一会儿，聊起了家常和府城里的新鲜事儿，春琼在一旁静静地听着，偶尔也插几句话，气氛十分融洽。

待夫人们起身告辞时，赵夫人轻轻拍了拍春琼的手，“琼儿，若铺子中有什么难处尽管来找我。”

春琼用力点头，“多谢伯母，有事一定找您。”

府城不管是客流量还是客人的消费能力，都是郧乡县远远比不了的。

食肆开业第一日，轻松进账四十两。

看着账本上的数字，春琼和小波等人都不敢相信，柳儿拨着算盘噼里啪啦地算，嘴里念念有词，“姑娘，今日咱们全场八折优惠，竟然还能入账四十两，若是没有优惠，岂不是直接入账五十两？”

春琼解释，“倒也不能直接这么算。

有一些客人，正好是被折扣吸引进来的，若是没有优惠，说不定这波人直接不消费了。

但是，不管怎么说，今天第一天收入四十两，确实非常可观了。”

川柏甩着手臂接话，“今天面食也卖了不少，有白前帮着和面擀面，下午的时候也累的不行了。

我感觉这一天卖的量，有县里两三天的。”

川柏跟刘婶学擀面时，在县里铺子里待了两个月，熟悉铺子面食售卖量。

“打卤面和热干面都卖了不少。

明日早晨和面时可适当多准备一些。”

刚开业，不清楚客流量，也不敢一次和太多面，只能慢慢试。

“对了，姑娘，鱼庄打算十二开业。

但看如今食肆这种情况，咱们人不够，恐怕需要从县里调人过来帮忙了。”

小波看大家累的无精打采的，担忧地提醒。

食肆人员本来按照县里人员配备的，只是大堂增加了两个伙计，但如今看来后厨两个人有点忙不过来。

“鱼庄暂缓开业。”

春琼道，“我本来想着两个铺子差不多同时开业，互相推荐吸引人气。

但秦夫人不是十二号有宴吗？我们利用这次宴会，好好谋划一番，先将食光里推广出去。”

如今府城的人对卤菜正是新鲜的时候，春琼深知这是食光里打出名气的绝佳时机。

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