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“对待食物要温柔!”
官佐站起身来,走到食材旁边开始细细打量起了老头带回来的食材,同时露出了叼着烟卷,满面笑容的脸。
“你怎么回事?”
老头皱着眉头疑惑的问道。
“哦!
没什么!”
官佐的声音极度温柔。
说道:“大叔很饿吗?”
“废话!”
老头气鼓鼓的别过头,不在理会官佐。
眼角的余光却时不时的偷瞄着,似乎对现在的官佐十分的感兴趣。
“身为厨师就必须把满足客人放在第一位”
官佐轻声说道:“大叔请稍等片刻。”
而后似乎想到的什么。
抬头问道:“大叔,有刀吗?”
“给!”
老头目中闪过一丝欣赏的神色。
随后大手一拂,一把寒光闪闪的菜刀突兀的出现在了他的手中并扔给了官佐。
“好刀!”
官佐随手抓住飞向自己的菜刀,夸赞一声。
熟练的把菜刀在手中转了几圈之后,这才心满意足的走向了那只巨大的老虎的尸体。
走到老虎旁边,官佐手中菜刀飞舞,没一会就从老虎身上割下了几大块上好的瘦肉。
又是一阵刀光闪烁之后,几大块肉已经变成一片片肉片,被官佐放在了一旁事先准备好的石板上。
“好刀法!”
老头目中精芒闪烁中,竟然不自觉的走到了官佐身旁。
细细的打量着那被官佐切割放在了石板之上的肉片,不由的发出了低低的感叹。
老头看的出,官佐的切割手法相当之高名,不仅不会破坏肉质的完整性,也不会造成肉内油脂的流失。
官佐在老虎身上切割了一番之后,随手拿起其他的食材,又是一阵刀光闪烁。
老头就在官佐的旁边仔细的欣赏着官佐挥刀,一边欣赏一边感叹官佐的刀工!
准备就绪之后,官佐搬了两块巨石放在了篝火两侧,最后再把石板呈平板桥的形状,搭在了两块巨石中间那火苗攒动的上方。
不多时,石板在篝火的灼烧之下温度急速的上升着。
而石板之上的肉块也随着石板温度的增加,分泌出了丝丝油脂。
油脂落在肉片下方的石板之上发出了‘呲呲’的声音。
同时一股沁人心脾的肉香,飘散在了空气之中。
“啊!
好香!”
老头闻着弥漫在空气中的香味,猛吸了一大口之后,嘴角的口水不自觉的流了出来,眯着眼睛发出了感慨和称赞。
“大叔!”
官佐的声音,打断了正在感慨的老头。
“哎哎!”
老头已经彻底变了态度,两眼看着石板上的肉块,竟然有些魂不守舍。
“调料啊!”
官佐无奈的说道。
“对!
对!”
老头急忙拿出装有调料的瓶瓶罐罐,露出了一副讪讪的笑容。
拿过调料瓶,放在鼻子下面闻了一番之后,官佐满意的点点头,称赞道:“大叔果然是个行家,调料倒是全面的很呀。”
“那是!”
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