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云沐到后厨看了一遍，所有的食材都准备好了，烧烤的烤肉串装了三个大大的盆子。

“去敲一些冰块来，这个牛肉切片后最好铺上一层薄冰，这样能够保证牛肉的新鲜度。”

“是。”

“吉时到了。”

吉时一到，活计到了酒楼门外放了炮仗，云沐和莫修文把牌匾上的红绸给揭了下来。

“云中鲜？这个酒楼我好像在哪里见过？”

“凉州府，上回我们到凉州府游学时在那吃过几回饭，当时不还念着什么时候京城也开一家，没想到这就开起来了。”

“那外头的架子是做什么用的？”

“不知道啊，不会是在外头做菜吧。”

“众位，今天是我们云中鲜京城分号开张，今日但凡是在我们酒楼吃饭的，我们都免费送上五串烤肉串。”

剪彩之后云沐就回到了酒楼里。

酒楼是在京城很繁华的街上，这条街多数都是老字号，很多年都难有新店开张，今天云中鲜开门，引来了不少围观的人。

两个大厨一人一边把火给升上了，开始烤肉串，正在烤的肉串再洒上一些胡椒粉花椒粉的，那香味一下子就飘出去了。

京城很多东西在凤国都走在潮流的前端，但是这么香的烤串之前还真没见过。

今天这天气有点凉，还带着风，一下就把酒楼门外的香味给吹远了。

“什么味道啊，好香啊。”

“是啊，闻着我这口水都不受控制的往外流了。”

“在那边，我们过去看看是怎么回事。”

不过片刻，酒楼门外就引来了不少被香味吸引过来的人。

“原来是新开张的酒楼啊，闻着香，进去尝尝。”

“走走走，进去看看。”

也就是京城的街道宽敞，有这么多人围在酒楼外大街也没被堵上。

一个靛蓝色的马车在酒楼对面停下，一个穿着缎袍的公子朝这边看了眼。

“去看看，前头怎么那么多人。”

“是。”

去探察情况的人很快就回来了。

“公子，前头是一间酒楼新开张呢，也不知道在门外摆弄了什么，这味儿闻着可香了。”

高博吸了吸鼻子，果然闻到一股浓浓的香味。

“嗯，这味道的确香，走过去看看。”

“是。”

因为有香味的吸引，酒楼里已经坐了不少人，大家都想尝尝外面的什么煎牛排和烤串的味道。

“小二，呵，这身行头都一样啊，看着到是新鲜。”

高博看跑堂的人穿的都一样好笑道。

“这位爷，您是要做厢房还是要大堂？”

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