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第一百一十一章 羊肉串 烤韭菜第二更（第1页）

WJ区的夜市大排档中。

“老板，把这鱿鱼和鸡腿都给我来一点，还有那炸鱼也要，金针菇也加一点吧。”

曲娟指着烧烤摊位上的各式各样的食物说道。

“好的。”

烧烤老板点了点头，随后将曲娟点的东西依次放在了碳火上烧烤。

“不是，你觉得以你的身份来吃这些合适么？”

晁帆笑着说道，他原以为能跟曲娟去一些高档酒店蹭一顿好吃的，没想到曲娟居然带他来到了这里。

晁帆望着站在烧烤摊位上一脸兴奋的曲娟，原以为是大小姐出身的她居然对地摊烧烤感兴趣。

“怎么，你小看我啊，别忘了我可是食品部门上班的。”

曲娟握着小拳头，小傲娇地说道。

随后又指了指那一串串羊肉串，“老板，再给我烤些这个。”

晁帆翻了翻白眼，看来自己想白吃白喝蹭一顿大餐的愿望是泡汤了。

不过食老可不这么想，前世吃惯了山珍海味的他，对于这种大排档、烧烤摊他还是很喜欢的。

露天吃烧烤，光着膀子撸串的大排档文化是食老他们那个地方前所未有的。

一开始晁帆带他来夜市的时候他还很好奇，感到不适应，可是时间长了他竟然适应了这种很是接地气的饮食文化。

“老板，再给我来一盘韭菜。”

晁帆开口说道，烤韭菜是最近才知道的新吃法，用薄皮小烙饼卷起来，再放一点金针菇和羊肉串在里面，羊肉串的孜然肉香伴随着蔬菜香以及那软薄饼的面香，相互交织在嘴里，很是好吃。

“喝不喝酒?”

曲娟问着坐在对面的晁帆。

“算了，自己喝没意思。”

晁帆肚子咕咕叫着，现在他是饿的很，一心只想吃一些东西。

烤鸡腿上面蘸有很多的辣椒面，红色的辣椒油，覆盖在鸡腿上，油光发亮，对于爱吃辣的晁帆来说这道菜看上去就让人觉得很开胃。

羊肉串是用钎子串起来的摆放在铺好一层生菜的餐盘之中，羊肉肉质鲜嫩，看样子就知道是真羊肉，孜然粉和辣椒撒在羊肉串上面，其色焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。

羊肉串晁帆小时候最喜欢吃的食物之一。

记得那时候父亲骑着老式大梁自行车带着自己去批发市场进货，每次回家都会在双环桥下给他买两串羊肉串。

晁帆依稀记得那多是落日黄昏，自己坐在前梁上一手握着车把，一手拿着风味羊肉串，一口、两口……

烧烤韭菜是在南方时兴起来的，口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒健身的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。

晁帆初次品尝时简直被这简单而又独特的美味所深深的吸引。

与烤韭菜有着异曲同工之妙的是，烤金针菇。

将金针菇的根部切掉，洗净，随后依次涂上色拉油和蒜蓉酱，按顺序摆放在木炭烤箱的锡纸上，考上十分钟即可。

烤出来的金针菇香脆可口，和炒、煮的相比又是另类的风味。

晁帆望着那一桌各式各样的烧烤小盘，他口水都忍不住的流了下来，不知道怎么回事，他对于烟熏火燎的原始烤制食物很是迷恋。

“切，刚才是谁说不吃烧烤的。”

曲娟看晁帆一脸嘴馋样，不由的白了他一眼。

“嘿嘿，我这不是饿了么。”

晁帆拿起两根鱿鱼，一串给了曲娟，一串咬到了自己的嘴里。

“嗯，真香!”

晁帆咬了一口，觉得这鱿鱼味道很是不错，肉香回味在嘴间，孜然和辣椒也放的很合适。

晁帆又夹起了一些金针菇，感觉这金针菇比他在食老所指定的五星级酒店所吃到的凉拌金针菇还要好吃。

“你经常来这里吃么?”

晁帆不由问道。

这家烧烤味道这么好，但是所处的位置于其他大排档、烧烤摊来说要偏僻了些，如果不是曲娟经常来夜市的话，不会轻易知道这个地方的。

曲娟嚼了嚼鱿鱼，随后道:“也不是，只是以前管辖过这片区域，所以时间长了，也就知道哪家好吃，哪家不好吃了。”

“哦，怪不得。”

晁帆点了点头。

“来，吃个鸡腿。”

曲娟给晁帆夹起了一个麻辣大鸡腿放在了晁帆的盘子里。

随后又夹起了一些烤韭菜，“来，补补身子。”

晁帆不由的白了她一眼，“我的身子不需要补。”

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