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赵小英答应了给车夫陈一水做饭,车夫就去帮忙买油漆、水缸、门锁、盐去了。
拉着空车的骡子跑的四蹄儿翻飞……
盐上次在太平镇买了30斤,还没用呢。
赵小英心里没有安全感。
有钱的时候,就想多买点盐,收在空间里面隐藏起来。
昨天的做的红烧肉还有不少呢,先放过柴火垛上的、那只半死不活的秃尾巴大公鸡吧,活不活的下来看它自己的造化了。
这么多鸡蛋呢,和木耳炒一盘吧。
上次车夫陈一水帮忙切地瓜片那天,赵小英看他就没少吃。
先泡发大一捧的木耳。
主食做什么呢?烙白面软乎大油饼吧,又简单又快。
马上动手,烧开水烫一下白面,拿双筷子,开始和面,擀面,涂上油,卷起来,切段,两头封口,压扁,擀成面饼,烙一锅烫面的软乎油饼。
大铁锅比电饼铛快多了。
电饼铛一张一张的烙,大铁锅烙油饼,一锅能烙开六个。
随烙随熟。
这么大的一张油饼,跟盛菜的盘子一样大的油饼。
赵小英只能吃一张,陈一天得能吃四、五张吧?陈一天是真能吃,可是他也很能干呀!
陈一天平时就是嘴碎了一点,可是他昨天一天只说了一个字,一个“嗯”
字,陈一天那个小坏蛋,他现在干嘛呢??
木耳鸡蛋也炒好了一大盘子。
大锅刷干净以后烧水,水开锅了,赵小英往锅里放了一碗的小米儿,再开锅了就停火,架上锅架,锅架上放红烧肉盆子,盖上锅盖。
赵小英上次炒了一大陶盆的鸡蛋木耳,被陈大婶子教训的时候,陈一天还帮她说话呢!
赵小英这是在干嘛呢?做一顿饭的功夫,就光想着陈一天了?那个招惹完人就跑了的陈一天,那个小奶狗啊,那个小坏蛋啊,不想他了!继续做饭。
赵小英估计,等车夫陈一水回来的时候,小米粥也焖好了,红烧肉也热透了。
她就只放了一碗的小米,不算是小米粥了,算是小米汤了吧……
也不知道现在是几点,就算现在拿出来手表,也没地方去对个标准的北京时间啊!
答应今天给新厨房抹泥的人还没有来,车夫陈一水也还没回来,赵小英等的有点无聊了。
她把锅里的小米粥盛出来,把红烧肉端屋里面,放在里屋当做地桌的木头架子了。
赵小英去厨房,把昨天用盐泡杀的手撕白菜块放干净坛子里,压紧,放上压菜的石头。
她想着,要是有芹菜就好了,芹菜腌咸菜好吃,黄瓜腌咸菜也好吃。
芹菜现在能买到,黄瓜够呛了。
萝卜擦丝腌点萝卜丝咸菜吧?萝卜丝得晚上擦了。
这里的木头的擦丝器用不惯。
晚上趁没人用隐藏物资里面的塑料擦丝器再擦吧。
要是能买到茄子就好了,腌酸茄子吃,上次和小奶狗陈一天还一起吃了同一根茄条呢。
完了,赵小英这个老阿姨,可能真的是恋爱脑上头了,不会是真的还爱着陈一天呢吧?。
不想了不想了,不想陈一天了,还是想想下午干什么吧!
反正抹泥墙也用不上赵小英,她讲好了包工包料不管饭的。
吃完饭去打草籽儿去吧?
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