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第16章 初步想法（第2页）

“妈，您别光吃啊，评价一下”

“唔……唔好吃，去，给我倒点水”

妈妈端着盘子，径直的走到了餐桌的位置，坐在椅子上，看样子是打算摆开架势，全部消灭干净才肯罢休。

得，不用听她的反馈了，实际举动已经说明了一切。

看着妈妈颇有些风卷残云的模样，我也有些食指大动。

今天的辣条真的这么好吃？

给她倒了一杯水后，坐在妈妈的对面，我伸出手，也准备从盘子里取出一根。

“干嘛？洗手了没？”

妈妈看见我的动作，骤然就像一个护食的孩子，将整个盘子拉回到自己的胸前。

“我洗手了呀，倒是您……”

看着妈妈的动作，我顿时无语。

忍不住提醒她没有洗手。

“呃，要你管！”

别看她的架势很足，没吃多少，便已经吃不下去了，我知道她的饭量根本就不大，这么大一盘子，能吃完才怪。

这时，我再去从盘子里拿的时候，她只是懒洋洋的看了一眼，并没有说什么。

我放进嘴里咀嚼，和平时的味道一样，并没有什么特别的。

“你做的辣条很好吃，和超市里买的根本不一样，吃起来感觉很新鲜，没有那些乱七八糟的添加剂味道。

你打算怎么去销售？还是以摆摊的方式吗？”

通过和老王一起摆摊，我发现这样做有一个很大的弊端，一是天气情况影响很大。

二是看着很不卫生，顾客的顾虑很大。

三是受众面积太小了，前来购买的人一直都是比较熟悉的老顾客，只能在周围的小圈子里生存，根本没有进一步做大做强的空间。

“不，我是这样想的，您参考一下。

我想做成预包装，放进商店里去卖。

超市暂时不考虑，毕竟这款手工辣条没有什么知名度，入驻进去的话，可能根本就没有人去选购。”

我将我的想法说了出来，这个想法在很久之前我就已经酝酿了。

只是没有什么参考的案例，我的心里并没有底。

零七年的市场，还没什么成熟的短保速食品出现，一切都是摸着石头过河。

“嗯，你这个想法，听起来确实不错。

可是有两个问题，你考虑过没有？一是你没有放任何添加剂，保质期有没有保证。

二是过期产品的退货率，你想过如何解决吗？”

妈妈果然慧眼如炬，一眼就看出了这个模式的最大漏洞。

这两个问题我当然考虑过，可眼下并没有什么好的解决办法，我向妈妈如实说道。

“妈，我是这样想的，随着老百姓的收入逐渐增加，对食品安全肯定会越来越重视，短保新鲜的产品一定会被人们逐渐接受，这个需要时间。

至于过保的退货，只能扔掉了，这点风险我还是有心理准备的”

此时的我，把退货的问题想得还是简单了，正因为人们接受新鲜事物需要时间，从而造成的大量退货，在接下来的日子里，差点让我一度放弃。

妈妈看着我自信满满的样子，将一切都考虑的很是全面，便不再说自己的看法。

一脸欣慰和骄傲的表情，随着我的话，不住的点头认同。

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