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第79章 木桃（第1页）

姜子衿打算当个甩手掌柜，所以必须物色一个靠谱的人代她管理酒楼。

可她已经找了一个月，发现那些来应召的都是一副老奸巨猾的模样。

她不喜欢这种性格的人，虽然这种人可以给酒楼带来更大利益，但她内心有自己的坚持。

她正在酒楼里发愁，门外有一中年人走进来，东张西望，最后问道：“请问姑娘，这酒楼的东家在哪里？”

姜子衿说：“我就是，你什么事？”

那人听到她就是东家，眼神中闪过一抹诧异，说道：“不知姑娘这里是不是在招掌柜。”

姜子衿点点头说：“没错，你是来应聘的？”

她立刻来了兴趣，有些人，第一眼看见你就会觉得他很踏实。

眼前这个人，就给姜子衿这种第一印象。

“在下刘全，秀才功名在身，不知东家可看得上？”

他自我介绍说。

秀才。

姜子衿吓了一跳，按说这种人都是应该继续科举的，难道这也是个跟冯秀才一般，自觉科举无望，享受人生的人物？

“您老给我当掌柜绰绰有余了，但您可想好，在我这当掌柜的，可没时间读书。”

姜子衿提醒他。

“还读什么书，不读了，不读了。”

他在说这句话时，明显带有遗憾。

姜子衿随后问了他几个开酒楼时需要注意的问题，他都一一答对，有些地方做得比她这个当了一年多的掌柜还要周全。

有这样一个人管理酒楼，她总算放心了。

当刘全的面就写下契约，为期一年，一年之后可自由留去，每月一两银子，按上手印。

这是她考察过的行情价，基本上东市的豪华酒楼都是这个价钱。

刘全看了眼姜子衿，说：“东家，在签之前，我有一个条件。”

姜子衿一愣，看向他说：“什么条件？”

“可否先预支我一个月的工钱，我急用。”

刘全说道。

本着疑人不用，用人不疑的原则，姜子衿预支他一个月工钱，一共一两银子。

刘全也没墨迹，接过银子痛快按上手印，然后对她说：“东家放心，我明日就来上工。”

说完就急匆匆跑了，那样子怎么看都像个骗子。

就在姜子衿怀疑自己是不是真被骗了时，听到外面有人喊了一句：“老刘，你赊的鸡蛋什么时候还？”

她赶紧跑出去观察，看见刘全根本没搭理那个人，一溜烟就跑没影了。

姜子衿把刚才认识刘全那个人叫住：“这位先生，你认识刚才那人？”

那人回头，看见一个姑娘问自己，就说：“认识，我们两家前后院。”

姜子衿把这人拉进酒楼里，那人似乎是第一次进这么高端的酒楼，一进来就四处打量。

她说：“您坐，我想问问你口中的老刘到底怎么回事？”

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