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第39章 嚣张跋扈(第2页)

“姐夫,你小瞧我?”

郑旭东摆摆手:“兄弟,这可不是姐夫小瞧你,给老虎开膛破肚可不是什么人都干得了的。”

“不论是开肚囊子还是开胸骨,刀头一不小心就会划破老虎的肠子肚子,那周围的肉可就全都完蛋了。”

“还有这么多说头?”

郭晓凯有点不相信郑旭东的话。

“姐夫说得对!”

秦飞拍拍郭晓凯的肩膀。

秦飞说完,来到老虎的尸首旁,猛地挥起锋利地杀猪刀照着山大王的脖颈子下方,精准地一刀攮了进去!

“噗嗤”

一声,除了刀把,整个刀身都没进了老虎脖子正下方那一小块区域之中。

郑旭东瞳孔登时身体一阵猛烈剧颤,眼中目露奇色。

他去过几次大兴安岭的舅舅家。

亲眼目睹过身为猎手的舅舅,为老虎放血、开膛破肚的过程。

秦飞的精准度跟他舅舅一样,二影不差。

别的不说,单就这开喉咙的一刀,不论是力道、还是深度,没个三五年,绝不可能有这样的精准度。

郑晓东心里一瞬间涌出千万种疑惑。

秦飞不仅会打鱼打猎,竟然还会给猎物放血开膛破肚。

据郑晓东舅舅讲,要学会这种给猎物解剖的手艺,那得拎着大礼去拜师,而且还要伺候人家好几年之后,师傅才会教给你。

所以,这样的本领,可不是随随便便就能掌握的。

就见秦飞快速地旋转刀柄,老虎的喉咙管便被搅成了碎段。

血瞬间像打开开关的的自来水管子一样,向外奔流。

猎物的放血方法,主要有两种。

一种是活杀放血,就像上次杀套住的狍子那样,在猎物活着时,直接捅喉咙放血。

这种放血法最干净,肉新鲜好吃。

二种是猎物死后放血。

像熊瞎子、老虎、野猪这样的大型猛兽,几乎不可能捕获活的。

所以只能在将其干死后放血。

但由于这些畜生死前全都是猛烈挣扎,这就导致其在死后,胸腹腔内积满了血。

用第一种方法放血根本不可能。

这也是为啥很多被杀死的猎物,肉吃起来腥膻味儿很重的原因之一。

这时就需要用第二种搅碎猎物喉咙的放血法。

但也只能尽量把猎物腔子里的血多放出来,不至于让积血把肉弄坏。

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等老虎血流尽之后,秦飞操起杀猪刀从老虎喉咙管豁出的口子处一路往下直破。

只见他稳稳握住杀猪刀,屏住呼吸,小心翼翼地劈胸骨,开肚囊,取下水。

下水这玩意儿脏,不能长时间一直憋在猎物肚子里,不然会迅速污染掉肉的味道。

很快,一套完整的老虎下水被弄了出来。

秦飞让李永柱挖了个坑,然后就把老虎的下水全部都埋了进去。

这叫对老虎和山神的敬意!

猎手这个团队,因为靠猎杀禽兽生活,所以非常敬畏保佑平安的山神和丛林之王老虎。

所以但凡是真正的猎人,只要打到大型猎物现场开剥的话,如果不是老虎,那些下水、肠子之类的,要挂在附近的树枝上。

这就叫敬山神,意为将这些东西供奉给山神,换取下次进山也还能够有所斩获,以及感恩山神对此行的保佑。

如果打到了老虎,必须在取得了值钱的部位后,把剩下的东西认认真真埋起来。

然后,还要恭恭敬敬、干干净净地朝老虎冢拜上三拜。

道理很简单,因为在东北山神一般都是由老虎担当,俗称王仙家。

而被打死的老虎虽然是王仙家的子嗣或者亲戚,但因为身上有罪孽,需要死在人的枪口下才能赎罪。

但不管怎样,死虎毕竟和山神有关,该有的礼节必须得有,要是过去嚣张冒犯,日后一定招致山神的报复。

秦飞一行四人刚拜完老虎冢,刚起身准备下山。

就听到一道嚣张跋扈的声音:“把老虎留下,人滚蛋!”

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