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第502章 二次陈酿法（第2页）

早坂夏美微笑着道：“纱希，你实在是太自信了。

难道，在你的内心里面就一点都不介意吗？”

石原纱希面露认真的神情道：“不是自信，而是事实如此。

有什么好介意的？这充满说明了我哥特别有人气，有人格魅力，还容易招女孩子喜欢。

正如我妈所说的那样，男人都是永远长不大的孩子，贪玩儿是他们的天性。

只要他记得住回家就行。”

她话音一落，突然想起了一个什么，于是就把手中的凯恩杯给放下了。

她留下一句“去去就回”

的话后，转身就走。

不多时的功夫，石原纱希是去而复返。

她手上拿着一瓶帝王32年的苏格兰调和威士忌。

石原纱希一边打开酒，一边侃侃而谈道：“夏美，你一定要试一试这个品牌的酒。

帝王威士忌虽然不是单一麦芽威士忌，但是这一家威士忌蒸馏厂一直都在坚持使用费时且不计成本的古法工艺，二次陈酿法来酿造威士忌。

不但如此，还进行了独创。

调和威士忌普遍就是经由首席调酒师进行一个风味的调和后就会进行装瓶出售。

帝王威士忌的二次陈酿则不是这样的操作方式。

它会将来自苏格兰不同区域的威士忌，在经过调酒师巧妙的加以混合调配后，再重新放回陈年橡木桶中再次陈酿6－12个月，以获得更加完美均衡，醇厚顺滑的口感。

连科学也无法解释为什么帝王威士忌的二次陈酿法可以使威士忌产生如此滑顺的口感，但只要试过一次后就可以马上分辨不同之处。

我手上这一瓶帝王32年的苏格兰调和威士忌可不止经过了二次陈酿，而是经过了四次陈酿。”

早坂夏美赶忙把自己凯恩杯当中的余酒给一口喝光了。

她再把自己的空杯推到了石原纱希的面前。

石原纱希笑了笑道：“你这样会串味的。

我这里有的是凯恩杯。

你再去拿一个新的吧！”

早坂夏美有一说一道：“就一个吗？你不要？”

石原纱希平静道：“那就再拿四个。

我们才喝了小猫威士忌，还没有喝欧本14年和帝王32年。”

早坂夏美按照她说的，真就去拿了四个。

她虽然跑了两次，但是乐在其中，充满了期待。

四只空的凯恩杯在桌面上了之后，石原纱希就开始逐一倒酒。

两个杯子里面装着欧本14年单一麦芽威士忌，两个杯子里面装有帝王32年调和威士忌。

石原纱希没有在每一只杯子里面倒入三分之一，而是完全按照一盎司的样子来倒。

她又不是不清楚，她们喝得可是烈酒，又不是低度酒精的果酒。

如果不够，再倒就是了。

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