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第五章 可不可以不勇敢 五（第1页）

她的目光扫过一众人，停在那位专门负责清洗龙虾的厨师身上。

他脸红着，非常局促的样子。

索锁点了点头，说：“大家都看看这盘寿司。”

所有人的目光都聚在这盘寿司上。

造型非常漂亮的龙虾寿司，那块细细的银线一般的钢丝在灯光下也并不太显眼。

索锁扫一眼桌案，从手边放着的金属工具筒里拿出一把长镊子来，把钢丝取了下来，亮给大家看磐。

“这东西我想你们都认得出来是什么吧？”

她语气淡淡的。

这钢丝细如发丝，一看前生就是厨房里最常用的钢丝球的一部分候。

“这……我都仔细检查过了，没有差错……我也不知道这是怎么回事。

对不起……我……”

那位负责清洗龙虾的厨师小林说。

他一着急，说话都结巴了。

站在他身边的二厨宋刚看看他，又看向索锁说：“这应该只是不小心。

厨房里这些东西用起来，不留神崩到哪儿都正常……”

索锁抱起手臂，看了宋刚。

宋刚住了口，束手而立。

他一收声，别人也都没有开口的了。

“这事并不是谁一个人的责任。

一道菜作为成品从厨房端出去，要很多人经手。

每个人只要留心多一点，都可以避免类似的事情发生。

‘不小心’不是理由。

以后我也不想听见谁在我面前用这句话开脱。”

索锁停了一会儿，目光又扫过面前静静而立的每个人脸上，说：“事既然出了，就由我承担责任。

但是从现在开始，大家都打起精神。

在我的厨房里，这种事绝不允许再出；再出事，我也绝不客气。

该是哪一个环节出了问题，就请你离开我的厨房。

都听明白了？”

稀稀落落地一声接一声都在说“听明白了”

。

索锁当然听得出来这当中的态度参差不齐。

不过这时候她也没有多少时间去细细分辨。

当务之急是把今晚剩下的事都做好。

“听明白了就好。

干活！

小林，再来两只大龙虾！”

索锁句式短促有力，就像她利落的刀工一样。

而她每说一句话，都带着回音。

偌大厨房里的锅碗瓢盆都跟着发出颤音似的……这气势弥补了她身材的不足，还是产生了不小的威慑力。

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