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分卷阅读110（第1页）

不如我再给你指另一门生意做。”

“什么生意？”

夏家主连忙追问。

颜晋耘却笑而不语，道：“我为夏兄准备了一桌宴席，不如边吃边说。”

他轻轻拍了拍手，便有两个小厮抬着炉子从外头进来，然后他们又在炉子上放了一个小煮锅。

夏家主定睛看去，锅里的水已经煮开了。

本以为那汤汤水水有什么奇异之处，但不管怎么看，不管怎么闻，锅里都是普普通通的白开水，没有加入任何别的东西。

颜晋耘拿出一个油纸包，掀开油纸，一股辛辣之味立刻就冲了出来。

夏家主对调料也略知一二，觉得这东西应该是某种油膏。

只见颜晋耘切了一块油膏放进锅里。

小煮锅中间有分隔。

颜晋耘又取出另一个油纸包，切了一块鲜香味的放在了另一边。

煮啊煮啊，油膏化在水里，两边的锅里都飘出了香味。

“这边是辣锅，里头有数种辣椒和花椒。

这边是鲜锅，有菌菇和用虾磨成的粉。

这是最简单的一种做法。

咱们今天一切从简。”

颜晋耘用公共筷子夹了一片被切得薄薄的羊肉，放在锅里烫了几秒钟后就拿出来，然后放到夏家主碗里，示意他尝尝看。

夏家主满心想着颜晋耘口中那一门全新的生意，但因为颜晋耘如此热情，他只好压下了好奇，夹起羊肉放入口中。

说真的，这个食物吧，味道是不错的。

但特效不怎么样。

吃一口菜，夏家主只能感受到一种极为短暂的欢愉，而且还是那种非常浅层的欢愉，没有延伸下去，没有什么内心深处的渴望之类的，不涉及任何复杂的情感。

这真的是公良先生的手艺吗？

夏家主有些怀疑。

总不能跟着易先生学了两年，公良先生的厨艺还退步了吧？

颜晋耘又招呼夏家主吃了不少菜。

这种火锅的吃法，此时已经有了。

但颜晋耘今天的重点不在火锅，他笑着说：“我想做的就是这个油膏的生意。

夏兄以为如何？”

“寻常百姓没地方学艺，他们中有很多连某些复杂点的调料品是怎么用的都不知道，自然无厨艺可言，只有一些在生活中摸索出来的粗糙手艺。

但是，只要有了这种油膏，像咱们今天这样煮着吃也行，或者切一点往锅里一放，再随便加点肉或者菜炒着吃也行，味道都不错。

这就大大方便了他们。”

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