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姜子衿让老张放下肉,嘱他去找清清结算,之后二话没说就做起东坡肉来,一齐做了五锅,只剩一个灶台炒菜。
听着孙兰报的一个个菜名,她恨不得长出三头六臂,铁勺都被她抡冒烟了,可还是赶不上点菜的速度。
忙碌半个时辰,东坡肉熟了,姜子衿让孙兰给每桌都赠送一块。
当孙兰端着东坡肉从厨房出来的时候,食客不约而同的看向她,那一个个小碗里传出的味道太香了。
孙兰挨着桌送了一口小碗,说起场面话:“东家说了,这是我们店新推出的菜式,名为东坡肉,由于做起来费时费力,所以每桌只能限量赠送一块,如果各位客官想买,还请提前一天下订,一锅一百文。”
孙兰说完,引起一阵议论。
“什么菜竟这么贵?”
桌角的食客惊呼。
“店家莫不是在坑我等?”
有人随后说。
孙兰毕竟是农家出身,对这等场面有些无措。
清清见状忙过来主持,朗声说道:“各位客官不如先尝尝,若是觉得难吃,各位不买便是。”
这时一个食客说道:“这道菜看着红润剔透,香味诱人,就是不知道尝起来如何,反正也是送的,先尝了再说。”
有人附和道:“没错,反正这块是送的,不吃白不吃。”
话刚说完他就夹起那块东坡肉咬下一口。
刚一入口,东坡肉独特的复合味道瞬间击溃他的味蕾,满满的浓郁肉香,在其口中爆炸,给他一种满足感。
他闭上眼睛,用舌头仔细品味,吃得摇头晃脑。
他旁边人看他这副模样,忙问:“如何?”
可他完全沉浸在东坡肉带给他的惊喜感中,根本没回答。
“问他做甚,直接尝尝便是。”
他说完也咬了一大口,接着他就和旁边之人一样了。
今日,西市上出现一道奇景,本是逛西市的人群排起一道长龙,而起点则是昨天才营业的槐花馆。
今天槐花馆有个半价的促销活动,这不是最主要的。
据说他们推出了一个新菜,名为东坡肉,很奇怪的名字,但香味隔着三条街都能闻到。
有吃过的人更是愿意花一百文吃这道菜。
买不起也没关系,凡是在槐花馆消费的,无论堂食还是外送,都会免费赠送一块。
这道菜一共就六块肉,可以说赠送的这块儿就值十多文钱了。
贵是贵,但吃过的人都说还会再买,而那些没尝过的人,听着吃完的人对东坡肉赞口不绝,口水在嘴里直流,心里下定决心,说什么也要尝上一尝。
二十斤五花肉很快就没了。
于是孙兰在外面喊着:“今日东坡肉已经没了,如有想买的贵客请下明日订单,凡是今日在本肆消费却没吃到东坡肉的客人,都可凭票据于明日来领。”
“什么?没了?”
人群中一阵喧哗。
孙兰却是没管,她还得招呼里面的客人。
尽管没了东坡肉,但槐花馆本身的菜质就足够出色,况且那妇人不是说了,可以领了票据明天来拿,所以食客并未少多少。
今天歇业的比昨天还早,那么多食材愣是没坚持到晚饭时间。
从巳时到未时(上午九点到下午三点),姜子衿三人一刻没闲着。
这种火爆场面姜子衿哪见过,要是放在后世,她准会说这都是店家花钱请来的托儿。
清清和孙兰坐在凳子上,两人这会儿连手指都懒得动了。
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