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63 第 63 章（第1页）

第63章

腊月二十五，家家磨豆腐。

从这一天开始，正式进入准备过年食物的阶段。

不管家里有多贫穷，这段时间也会竭尽所能的准备丰盛的食物。

每一年吃得最好的就是过年这段时间，即便最贫穷的人家，也尽可能在过年的时候弄到一些肉，让一家人尝到些肉味。

民间便是有了“大人望种田，小二盼过年”

之说。

在阳城，不管是富贵人家还是你贫穷人家，豆腐、年糕、馍馍、粽子都是必须要有的。

做豆腐一般都是在二十五这一天，蔡家因为境况比较好，所以自家就有一个石磨。

每年到这个时候，蔡家都非常的热闹。

这玩意也是一家的重要财产之一，并不是什么便宜物件，还占地方。

因为并不是每一家都有石磨，因此和蔡家交好的人家都会过来借用石磨。

蔡小满上辈子已经全都机械化，并不会用到这么原始的东西。

自家磨豆腐的时候，也上手尝试。

磨豆腐的黄豆提前一天就已经泡好，放进去石磨里的小洞里，用手推转即可。

别看这个活儿很简单，时间长了还是很累人的。

不过对于现在的蔡小满来说，简直就不是个事，还觉得挺有意思的。

“你们这是干什么？”

王秀秀和曹大婶这一天也来了，竟然还让人带来半只猪肉，把高氏吓了一跳。

“我就借你用一会石磨，不用这般客气吧。”

曹大婶没好气的白了她一眼：“瞧把你美的，若是借个石磨就有这么好的生意，我家现在立马也买个石磨去。”

曹大婶和高氏关系一直很好，说话也就颇为随便。

“那你这是做什么？不会是拿到我家里头炫耀吧？”

高氏玩笑道，“我可不管，这进了我家的门就是我家的了。”

蔡家每年年底都会买很多猪肉，都是从曹大婶娘家买的。

年底的猪肉很贵，可曹家每次都给的是平常价，而且猪肉保证是好的。

高氏还没定好今年买多少肉，所以还没跟曹婶儿说，怎么今天就给送过来了。

“确实是你们家的，不过不是给你的，是给小满的。”

曹大婶乐呵呵笑道，今年他们曹家可是有了大变化。

她的亲哥哥成了正儿八经的有品级的官员，再也不是从前别人嘲笑的杀猪佬。

原先搭的线也非常的顺利，如今整个曹家不再像从前那样是个野路子，正式走向了明道。

怕是过后不久，她爹还能弄个员外当当！

因为高兴，他们没有忘了蔡小满也是使了劲的。

她制作的水晶桂花糕，那些贵人们很是喜欢。

尤其是那些官老爷的夫人们，最是喜欢这种精致的玩意。

有了这玩意，一块儿说话的时候，也能知道怎么起头。

如今水晶桂花糕已经成为曹家的一个名头，提起曹家不再像从前一样，哦，就是那个杀猪佬啊，而变成了就是那家做水晶桂花糕做得很好的啊，这两个名头的格调相差甚远。

为官三世，方知穿衣吃饭。

讲究的吃饭并不是你有钱就明白的，只有沉淀几代才能知道里头门道。

水晶桂花糕就是改变曹家的一个最佳好标志，代表他们并没有那般粗俗不堪，不是光有钱，也是会品位生活的。

曹家向来是大方和知道感恩的，年底的时候，非常豪爽的送来了半只猪。

若非怕太扎眼，一头猪也是送得的。

只是平时蔡家就是这个量，因此这般正合适。

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