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“哥,你不是这盐卤有毒?放在豆浆里还能吃么?”
兰儿惊讶地看着叶晓峰的动作。
“当然能吃,一会儿就让你吃到。
你那个豆浆快尝尝。”
叶晓峰停下了手上的动作,又端起自己的半碗豆浆喝了起来。
“好喝,这豆浆放了糖甜甜的太好喝了,而且那一涩味都没有了。”
兰儿喝了一口就惊喜的抬起头,平时觉得白水里放上白糖就十分好喝了,没想到放入白糖的豆浆会这么香甜润滑。
“嘿,好吃的还在后面你。”
因为是第一次做,卤水放入的比例掌握的不是很好,叶晓峰本着放少也不放多的原则,调了一碗卤水。
结果这一锅豆腐果然是做的嫩了,不过嫩豆腐有嫩豆腐的好处。
叶晓峰切了些肉末,陪着菌菇打了个蘑菇卤,打上个蛋花。
淀粉是切碎的土豆中澄出来的,调匀舀上一勺,卤汁变得浓稠光亮。
勺子薄薄镟上几块在碗里,又浇上一勺卤汁,递到了叶父和兰儿手里。
“再尝尝这个豆腐脑。”
嫩豆腐的软嫩,卤汁的鲜香,根本不用嚼就在口中融化,叶父和兰儿都露出了惊艳的神情。
“哥,这个果然好吃。”
“好吃就多吃吧。
剩下的我放在纱布里压成豆腐块。”
“晓峰。”
叶父露出若有所思的表情,将人拉到了自己房间关紧了门。
“爹,什么事啊?”
叶晓峰被叶父吓了一跳。
“你,你怎么会做这些东西的?”
“……这……”
“晓峰,你是不是有什么事情瞒着我?”
叶父脸上露出了焦急的神色。
他就觉得儿子最近变化太大,而且以前根本很少插手做饭的事情,现在竟然会变得如此精通。
最重的是,性子也比之前活泼了不少,不再是像以前一样的沉默寡言。
“爹,能不么?”
“不行,你要是还当我是你爹,你现在就告诉我。”
叶父也动了肝火,这孩子一向老实的,怎么现在有了自己的算盘?
“其实是……前些天在山坡上玩,遇到个老爷爷,他收我为徒,就往我脑袋里打了个东西,然后我脑子里就有了好多好多做饭菜的方法。”
叶晓峰装傻充愣半真半假的道。
“啊?”
叶父听往叶晓峰脑袋里打了东西,顿时扳过叶晓峰的脑袋一通检查。
叶晓峰头发被扯来扯去的,疼的呲牙咧嘴,心里暗暗后悔干嘛找这个理由。
查找了半天,也不见什么奇怪的地方,连头上被雷胖子打破的地方,都已经结痂要脱落了。
“你们在家好好呆着,我出去一趟!”
叶父心里终究是不安,叮嘱了兄妹俩几句,转身出了大门。
“哥,爹跟你什么了啊?”
“没啥,别管他,帮我做豆腐。”
将刚才过滤出来的豆腐渣用碗盛好,嫩豆腐统统倒进纱布口袋里去,慢慢挤出水份,用块青砖垫着木板压住。
“这都压瘪了,还能吃么?”
兰儿有些不理解。
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