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第155章（第1页）

多肉则是要更麻烦些，把薜荔果放进纱布袋在水中揉搓，利用其果胶析出凝固成凉粉。

这就是普通的凉粉而已。

想要变成更升一级的多肉，还得将其和泡好的绿茶、白糖全部放入锅中，一边加热一边搅拌，直到完全煮沸后倒入一个干净的容器中，室温放凉后，放入冰箱冷藏直至完全凝固。

雪克杯里放进两勺切好的冻冻，再倒入提前熬好的茉莉花茶汤和些许糖浆。

摇匀后便能倒入奶茶杯中，加入冰块。

另一边，徐王星也在制作菠萝啵啵。

罐头里的菠萝切成小块放入雪克杯，用捣棒大力捶打挤压。

水果茶里的啵啵和珍珠很相像，但是透明的，因此也要单独做出小料。

先是把清水和白糖放在锅中混合，煮至完全沸腾后关火，倒入木薯淀粉，之后动作极快的用搅拌它们直至成粘稠的糊状。

锅离火后再次倒入木薯淀粉。

就像做珍珠一样，趁热用手揉成一个面团，切成小剂子，再搓成小圆球，下水去煮直到它们变得完全透明，中间没有白芯，捞出后放入冰水中浸泡即可。

之后的步骤便也大差不差，很快两杯果茶便到两人手中。

曾月霞接过那杯多肉葡萄，插入吸管先喝了一口底部的葡萄汁混合的茶汤。

瞬间，浓郁的葡萄香味混着清新的茉莉茶香涌入口中。

甜意直达心底，叫人不由喜笑颜开。

冰块浸润茶底，一股冷冽的寒气传入嘴里，使她为之一振，整个人都清醒过来。

虽说有些冰牙，但喝起来莫名舒爽是怎么回事。

曾月霞再用力一吸，饱满的葡萄果肉和q弹的多肉便一起涌入口中，茉莉茶香、葡萄的甜酸、多肉的嫩滑爽感同时被牙齿咀嚼着、在嘴里爆开，口感丰富极了。

“这个真好喝，果肉好多。”

她惊喜地分享给自家男朋友。

陈运炳接过，顺手把自己那杯手捣菠萝啵啵递给女友。

曾月霞便低头就着他的手喝起来。

这又是与多肉葡萄完全不同的口感。

葡萄偏甜，嚼起来果肉也是软软的。

菠萝却是纤维感十足，果肉嚼起来也以清脆为主。

脆啵啵更是弹牙，不负它脆的头衔，在嘴里四处迸发。

他们正品尝着，正式营业的时间也到了。

由于是周末大家都清闲，奶茶店的客人可谓是络绎不绝。

服务员们那叫一个忙碌。

一对年轻的父母牵着他们大约五六岁的儿子走了进来。

小男孩个不高，踮着脚趴在收银台上认认真真的看起菜单。

“哪个是新品，我要新品。”

小男孩母亲就指着上面两栏，耐心跟他讲解，“这两边都标注了新品。

这边是果茶系列。

有柠檬水、青柠香橙、多肉杨梅、多肉葡萄、多肉橘子。

黄桃啵啵、菠萝啵啵和草莓啵啵。”

“这边是刨冰系列，有奶味刨冰、杨梅刨冰、葡萄刨冰、橘子刨冰、黄桃刨冰和草莓刨冰。”

小男孩“哇”

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