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第九十七章 高产量食物（第2页）

杨鹤点点头，孟乔芳赔付了一大笔钱，其中有一部分就是给这些难民的，如果县衙那帮官员敢把这笔钱贪了，那这些人就该收拾了。

现在看来还不错，这些人知道什么钱能动，什么钱不能动。

进了东屋，董老汉忙请杨鹤和张凤梧到炕上坐，杨鹤摸了把炕，只觉炕面甚是温暖。

杨鹤笑了笑，招呼董老汉和张凤梧上炕。

见魏山劲和王卫国畏畏缩缩地不敢进屋，杨鹤笑道：“进来吧。”

二人大喜，忙道：“我们给总爷倒水。”

杨鹤笑笑，也不理他二人，转头看向董老汉道：“大叔，你有没有想过咱们这里种什么作物？”

董老汉笑道：“还能种什么？无非是黍、稷、麦、菽、麻之类的作物。”

（注：黍是黄米，稷也称粟，是小米，麦是小麦，菽俗称豆。

加上稻，就是常说的五谷，不过明朝时期北方很少种植水稻，北方的五谷没有稻而是麻。

）

董老汉说的这些作物，杨鹤能听懂的只有麦，不过杨鹤也不便问，只是把目光转向张凤梧。

张凤梧苦笑着摇了摇头。

杨鹤叹了口气，什么叫五谷不分，自己和张凤梧现在这样估计就是了。

沉吟了一下，杨鹤道：“大叔，不知这些作物的产量是多少？”

董老汉笑道：“一亩地能产一石多些，不到两石。”

（注：石、斗、升，是容积单位，不是重量单位，根据农作物的不同，一石粮食的重量是不一样的，如果根据实物称重的话，明朝的一石大约在一百五十斤左右。

不过这个数据不一定准确，因为所查的资料给出的数据相差太多，从一百二十斤到一百八十斤不等。

这里选取的数据是根据后世粮食产量跟历朝历代对比时得出的，有资料说明朝的粮食产量是历朝当中最高的，亩产达三百多斤，建国初期的粮食亩产量还没有明朝高，直到55年以后，才逐渐赶上明朝的产量。

而明朝时期，一亩地产粮大约是两石左右，因此这里给出一石粮食大约一百五十斤。

若有谬误，还请谅解。

）

“大叔，我听说有一种番薯产量挺高，一亩地能出四五石。”

张凤梧接口道。

“四五石？什么作物？”

董老汉惊讶道。

“番薯，我在南边见到过。”

张凤梧笑道。

董老汉闻言连连摇头：“南方的作物拿到北方来种，可不一定有南方的产量，一旦水土不服，那我们这一年就荒废了，杨千总，种庄稼可不是开玩笑的事。”

杨鹤点点头，沉吟了一下道：“董大叔，要不这样，咱们先试种一下，看看番薯在北方适不适应，如果能适应，并且产量高，来年咱们就多种一些。”

“杨千总，你的意思是让老汉试种？”

董老汉迟疑道。

杨鹤笑了笑：“大叔，如果侄儿会种庄稼，自己就弄块田去种了，可是侄儿根本不会种庄稼，让别人种，侄儿还不放心，只有交给您老，侄儿才能放心的下。”

董老汉闻言一拍大腿：“行，既然杨千总信得着老汉，那老汉我就豁出去了，不就是一年的收成么！”

杨鹤笑道：“大叔，您不用担心没有收成，如果真的没有收成，侄儿也不能让您一家挨饿。

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