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第70章 番茄炒蛋 从一团焦黑到勉强成型(第1页)

下午的阳光斜斜地照进房间,在桌面上投下长长的光影。

空气里,升级版蛋炒饭的香气尚未完全散去,混合着一丝若有若无的姜辛,带来一种奇异的、令人安心的温暖感。

梁承泽坐在电脑前,处理着一些零散的工作邮件。

胃里的充实和方才烹饪小成功带来的微醺般的成就感,让他的效率比平时高了一些。

手臂上那几个淡粉色的油点,似乎也不再是失败的印记,而是变成了某种“经验值”

的证明。

然而,他的目光总会不由自主地飘向冰箱。

那条鱼,正静静地躺在冷藏室里。

它像是一个沉默的终极挑战,一个等待他去征服的、冰冷的堡垒。

清蒸?红烧?煎炸?每一个选项背后,都代表着无数他未曾涉足、甚至无法想象的步骤和风险。

光是想到要处理那条完整的、有头有尾的鱼,他就感到一阵头皮发麻。

不行。

还不能碰它。

他需要更多的经验,更多的“经验值”

,才能去挑战那个BOSS级的任务。

他的视线在房间里扫过,最终落在了桌上那几个西红柿上。

那是昨天超市采购的成果,红艳艳的,圆润饱满,看起来比那条鱼友好得多。

番茄炒蛋。

这个菜名瞬间跳进他的脑海。

这是一道国民家常菜,几乎所有人记忆中都有它的味道。

看起来似乎很简单:西红柿,鸡蛋,炒一炒。

成功率应该比处理整鱼高得多。

而且,正好可以消耗掉最后两个鸡蛋。

这个决定让他松了一口气。

就像玩游戏时,选择了一个相对简单、奖励尚可的支线任务,先积累一下信心和资源。

说干就干。

他拿出两个西红柿,放在水龙头下冲洗。

手感光滑微凉,红色的表皮在阳光下显得格外诱人。

他回忆了一下吃过的番茄炒蛋,似乎需要去皮?不然炒出来会有皮卷着,影响口感?

他努力回忆母亲的做法,好像是先用开水烫一下,皮就很容易剥下来。

他烧了一小锅水。

水开后,小心翼翼地将两个西红柿放了进去。

滚烫的水瞬间让西红柿的表皮变得皱缩,颜色变得更加深红。

他等了大约一分钟,用勺子将它们捞出来,放进凉水里。

温度骤变,西红柿皮果然裂开了。

他试着用手去撕,皮很容易就被剥落下来,露出里面沙瓤的果肉。

这个过程带来一种莫名的解压感。

去皮成功!

第一步,顺利!

接着,他把去皮的西红柿放在案板上,准备切块。

这次,他稍微有了一点“丁”

的概念,努力想把它切成均匀的小块,但成果依旧不尽如人意,大小不一,汁水横流,案板上一片狼藉。

但比起之前切青椒土豆的惨状,已经算是进步。

然后,打散两个鸡蛋。

这个动作稍微熟练了一点,虽然还是会有蛋液溅出,但至少能快速打匀了。

备料完成。

西红柿块一碗,蛋液一碗。

热锅,倒油。

油热后,倒入蛋液。

“滋啦——”

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