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“不行,为我一个人兴师动众,太浪费了。”
大领导虽有心动,却仍摆了摆手,觉得这样不妥。
“大领导,我倒认识厂里另一个厨师,手艺也不差,是个帮厨,让他去给您做菜应该合适。”
杨建忽然想到一个人,顺势推荐。
“哦?是谁?”
李承德立刻追问。
杨厂长同样疑惑,厂里小灶功夫最好的明明是傻柱,其他人哪能比得上?
“何雨柱的徒弟马华,就是刚才上菜时走在前面那个高瘦小伙子,他手艺挺不错的,我有幸尝过一回。”
杨建直接报出马华的名字。
李承德和杨厂长交换了一个眼神。
“名师出高徒,既然师从这位厨师,想必不会差到哪儿去。”
大领导微微颔首。
“杨建,你确定没弄错?”
李承德忍不住质疑。
他清楚马华的水平,连九级炊事员都没考过,小灶手艺能好到哪去?杨建竟敢推荐他来应付大领导,胆子不小。
杨厂长的眉头也皱了起来。
好的,根据要求
杨厂长,李主任,我没有骗人,让马华露一手就明白了,我绝不会糊弄领导。
杨建淡定回答。
他心里清楚两人的顾虑,唯一办法就是让马华展示厨艺。
好,那就让马华试试,要是表现好,安排去领导家当大厨都行。
李承德立即起身往外走。
这是个表现的好机会,虽然他已经半只脚踏上副厂长位置,但还是要在大领导面前好好表现。
杨建见状微微一笑。
他这次暗中相助,让马华能提前接触大领导,搭上这条线,对未来肯定大有益处。
后厨里,傻柱正热火朝天地忙活。
马华和胖子在边上待命。
李承德走进来说:马华,剩下的菜肴你来给领导展示,傻柱你这道做完就交给马华。
主任放心,我做完就让马华端去。
傻柱误会了。
不,是让马华接着做后面的菜。
李承德重申。
傻柱一时愣住,怎么突然换人了。
转念又笑出声:主任您没开玩笑吧?让马华掌勺,等下客人**了可不关我事。
他就教过马华切菜,徒弟什么水平太清楚了,干脆直接撇清关系。
没开玩笑。
李承德摇头。
行不行都影响不大,主要关系的是杨建。
得嘞!傻柱直接扔下锅铲,半道红烧茄子也不做了,站旁边等着看笑话。
胖子眼里满是嘲弄,等着看马华洋相。
马华二话不说,挽起袖子接过铁锅。
只见他手腕翻飞,颠勺甩锅的动作行云流水,哪里像个生手。
转眼间,一盘油亮亮的红烧茄子就出了锅。
紧接着起锅烧油做回锅肉。
光看案板上备好的二刀肉、青蒜苗,行家就知道要做啥。
他下料放盐的手法老练得很,活脱脱是个灶台上的老把式。
原来杨建共享的记忆让马华得了真传,如今这手艺比傻柱还要精湛三分。
傻柱本等着看笑话,却猛地瞪圆了眼。
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