钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第316章（第1页）

烹饪前只能烧热水把兔毛给烫完。

一千多只兔子呢。

甘明兰要求那些火头军帮着把第一个步骤，给处理完再送来大院的。

与此同时，她还把大营里的盐和香料都打劫了一大半。

孩子娘斗志昂扬：“哼！

仔仔你是年幼不知兔皮美味，待为娘先腌后烤包管馋哭你！”

“吸溜吸溜”

娃举起了右爪上的两根手指头：“那那窝要吃一整只！”

真是人小肚子大！

今日跟来学习甘队长手艺的火头军们，被指挥得团团转。

一定量的盐、花椒、姜片、沙葱头、切成大块的胡葱（洋葱）等常见的香料依次放进了几口大石缸里。

之后再加入大量的凉白开搅拌。

最后一个步骤，就把改过花刀的兔子一只只泡了进去。

“嗯，等你们走了我还有一个秘密调味品放进去，只需这般泡一夜，把这些香料的味儿全都泡进兔肉里！

明天一早你们在大营里把木炭烧起来，就可以过来取兔肉了！”

都这么多香料还不够味，居然还有秘制的调味品？火头军们不得不佩服大名府的人，在专研美食这事上就是比他们西北人讲究。

还以为学会了一门技术的呢。

看出了这些人眼里的惆怅。

甘明兰又道：“你们可以回去后试试，就这些调味品泡过的兔子烤出来也很好吃的！

明日我再教你们如何烤出脆皮来！”

“那感情好！

多谢甘队长指点，多谢”

得知兔子肉还得明日才能吃得上，肥仔急得头发丝都要冒烟了。

哼！

大人们还是不馋肉啊！

不然就能忍住不流口水呢？情急之中，肥仔看到了他娘背上的妹妹：“娘，你看你看，圆圆都在吸手指头，她也想吃肉肉呢！”

为了早一日炫肉，憨憨的心眼子都多长了一个。

“仔啊，你没听过一句话，叫做心急吃不了热豆腐吗？你仔细闻闻看，这大缸里是不是有盐的味道，花椒的味道，沙葱和胡葱的味道？最重要的是，这里面还有时间的味道！

只有把所有的香味腌渍到兔肉里，烤出来的肉才是最好吃的。

你是想现在给你烤一只没有香味的兔兔，还是忍一个晚上，明天吃到一只外面的皮又香又脆，里面的肉肉嫩得爆汁的兔兔？”

“吸溜吸溜”

是憨憨，也是吃货。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。