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第154章 除夕（第1页）

在茂铭地区，每年除夕和年初二这两天需要杀鸡去拜神。

杀鸡这件事，对于薇薇安和欧锦瑜还是很新奇的。

对她们而言，人和非人类生物杀过不少，家禽却没碰过。

凌瑾言对此给出的评价是：十指不沾阳春水，却能沾血。

尤其是薇薇安。

整个杀鸡过程，薇薇安都好奇的站在江暖萱身旁。

“我们六个人，吃两只鸡会不会太多了。”

薇薇安看着地上已经完成放血的两只鸡有些不理解，平日里在家，往往都是一只火鸡一顿都吃不完。

“因为有一只鸡是用来拜神的，也可以只杀一只，但这样年初二就得另杀一只，而年初二时间比较紧，所以大多数人都会提前杀好。”

江暖萱将刚煮开的热水倒在已经死透的鸡身上。

“这你就不懂了吧。”

凌识烈坐在一旁，一边嗦河粉一边说“白切鸡是广东的省菜，过年可以什么都没有，但必须得有白切鸡，然后一般是除夕开始吃鸡吃鸭，一直到大年初六。”

“鸡都已经死了，为什么要倒热水。”

“用热水烫过毛后，会更容易拔，薇薇安要来试试吗。”

江暖萱温柔的笑道。

薇薇安也不摆什么千金架子，将袖子撸起来后便上手另一只。

看江暖萱拔了一半后，便将手放到鸡后背的位置拔，但费了不小力气才拔下。

薇薇安有些不解，明明江暖萱看起来拔的很轻松。

“我来试试吧。”

一道冰冷的声音传来。

闻言，凌瑾言和薇薇安都有些错愕。

欧锦瑜有严重的洁癖这是大家都知道的。

她竟然会愿意做这种活。

“瑜宝，你真的是瑜宝吗？”

薇薇安不可置信的问。

欧锦瑜面无表情的走到薇薇安身前，示意她弯下腰。

薇薇安不解，但还是照做。

然后，欧锦瑜双手按在薇薇安头顶，用力的揉搓起来。

“啊啊啊，瑜宝，你干什么啊。”

薇薇安被欧锦瑜这个举动吓到，赶紧喊停。

“现在确定我是欧锦瑜了吧。”

欧锦瑜面无表情回答。

薇薇安一愣，确实只有欧锦瑜会摸自己头，更只有欧锦瑜才会这么用力但又不疼的揉自己头。

欧锦瑜站在那只被拔了一撮毛的鸡前，先是观察一阵后，将手放到鸡腿的位置。

然后用力一拔。

毛是拔下来了，鸡皮也被扯掉了。

没有技巧，全靠蛮力。

“哈哈哈哈！”

憋笑许久的凌识烈终于忍不住笑出来。

欧锦瑜看了一眼凌识烈，没有说什么，而是在反思自己是哪一步做错了。

这时江暖萱已经处理完第一只鸡，她也被这两个外国少女的举动给逗笑了。

但还是重新手把手教两人。

“拔毛从鸡头的位置开始拔，不要直直这样拔，而是要将毛倾斜一点，再顺着拔下来就行了。”

江暖萱很快完成演示。

看完后，薇薇安满脸都是“好厉害”

的表情，眼神跟平日里看凌瑾言的眼神一模一样。

拔完毛后，接着就是开刀，这份工作就全程由江暖萱负责，因为白切鸡该怎么开刀是有讲究的，不能乱砍。

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