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第139章 厨神美娇娘怒撕负心59（第3页）

3.展示阶段：选手将作品展示给评委，进行现场讲解。

4.评审阶段：评委依据香料运用、烹饪技巧、口味、创新及主题呈现等方面进行打分。

三、评分标准

1.香料运用：需合理搭配指定香料，展现香料特性。

2烹饪技巧：包括火候控制、食材处理等。

3口味：口感丰富、美味。

4创新：独特新颖的烹饪方式。

5主题呈现：紧扣主题，展现文化内涵。

四、特殊情况

1平局：若出现得分相同情况，评委将进行额外评审。

2违规：选手若违反比赛规则，将被取消资格。

望各位参赛侠士仔细阅读规则，积极准备，在比赛中赛出风采。

如有任何疑问，请联系香茅都城会馆。

会长：李长风

方小贝和夏芝站在公告栏前，目光扫过上面的规则，对视一眼，眼中满是兴奋与期待。

“走，赶紧去报名！”

方小贝一把抓住夏芝的手，拉着她迅速朝报名处奔去。

报名处人来人往，两人好不容易挤到跟前，方小贝快速递上自己的资料，又帮夏芝填写好信息。

完成报名后，她们马不停蹄地赶回客栈。

回到客栈，方小贝和夏芝把从香茅都城收集来的各种香料、食材都摆了出来。

方小贝仔细地挑选着香料，脑海中不断构思着菜肴的做法。

“夏芝，我们得把这几种香料的特性发挥到极致，让做出的菜肴既能体现香料的独特味道，又能吸引评委。”

方小贝边说边拿起八角和肉桂，放在鼻前闻了闻。

夏芝点头，将准备好的新鲜食材摆放整齐。

“我觉得我们可以把香料和食材进行巧妙搭配，让香料的味道融入到食材里。”

夏芝拿起一块羊肉，准备用香料腌制。

方小贝开始切菜、准备锅具，又把不同的香料分别放在一旁。

“我们还得注意烹饪的火候和时间，一定要在规定时间内完成。”

她紧皱眉头，神情专注。

接下来的几个时辰里，方小贝和夏芝全神贯注地进行烹饪。

她们不断尝试着不同的做法，将香料与食材完美融合。

房间里弥漫着香料的香气，两人忙得不亦乐乎。

终于，一道香气扑鼻的菜肴完成了。

方小贝看着自己的作品，满意地笑了。

“我们一定能在比赛中取得好成绩。”

她信心满满地说。

夏芝也露出了笑容，期待着比赛的到来。

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