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但也仅限于此了,让他尝遍世界美食的他去做任何一个厨艺大赛的评委,他都能说得头头是道。
但轮到自己做的时候就缺乏想象力了。
在迹部表示自己没意见,可以按照她的想法来之后,西门庆就真的不客气的接手主导地位。
“虽然给出的材料来说,标准答案很明显,但要得到更高的评价,还是做到期待以上更好。”
西门庆到。
一般看到这几样东西,首先冒出来的念头就是做成炒饭,因为食材的暗示性太强了,而且又那么方便。
果然周围已经不少组这样做了,但这样只能做到基础保底,对于善于竞争的冰帝学生而言,肯定明白另辟蹊径才能拿到高分。
虽然只是平常的一节家政课,但这里的竞争无处不在。
迹部当然也这么想,他问西门庆“你打算怎么做?”
“中餐没问题吧?日料这几样东西太过寡淡了。”
“可以,我喜欢中华料理。”
迹部在英国长大,并且重小就涉猎各国菜系,口味驳杂,并不是传统日本人的品位。
“那就好,我来料理肉,你把青椒对半切,然后胡萝卜切丝,注意别切到手啊。”
“切!
本大爷怎么会犯那种低级错误,你的担心是多余的。”
分工后两人有条不紊的忙了起来,猪肉分的分量不少,西门庆把它分成了两份,一分切成一指宽半指长的细片,一份剁成了肉糜。
剁馅儿的动静有点大,但并不止她一个人,有的组也选择将猪肉做成炸猪排或者肉丸子的,并没有图便宜一股脑片合着饭炒。
虽然食材有限制,但调味料并没有,西门庆找到放大蒜的地方,直接拿了两个开始剥。
迹部这会儿已经切完胡萝卜,正在对切青椒,见西门庆拿这么多大蒜,疑惑道“需要这么多?”
西门庆笑笑“钻规则的空子而已,只要善用这个,咱们的大菜就有两个了,我敢说就数量来讲,应该是咱们最多。”
迹部见她自信满满,也不多说,毕竟她熟练的刀工和老练的调味动作已经足以说明这家伙至少经常下厨,比他这个外行肯定懂得多。
西门庆把剥好的蒜瓣竖着切片,她动作快,迹部这边将青椒处理好之后,她那边也完工了。
在把鸡蛋打散,食材的处理基本已经完成了。
接下来基本没有迹部的事了,西门庆开了大火,锅子烧热后倒油,然后倒肉片进去爆炒,几分钟就做好了一道蒜爆肉。
相比日料的清淡,爆炒类的中国菜具有强烈的嗅觉刺激,即使抽油烟机孜孜不倦的工作,他们这里的动静仍然很大。
很多人都被这馋人的蒜肉混香吸引过来,有些中午没怎么吃饱的,被勾得有些饿了。
这道菜属于鲁菜系列,但西门庆很喜欢,相比高档料理,她更喜欢家常系列。
冰帝下午放学挺早,之后就是各式各样的社团活动。
西门庆已经和园丁约好时间,所以放学就直奔玫瑰园以免让人家久等。
看得出他们对这块花圃照料得很精细,还详细的有一套数据记录,这么精密的培植方法简直像在做科学实验一样,让西门庆有点方。
不过除此之外操作性的问题倒是难不倒她,别以为伺候粮食作物不像培育名花一样精贵,她就会冒冒失失粗手粗脚。
实际上相反,很多作物往往需要极大的耐心和细心。
比如对抗生命力顽强的草,要确保完全连根拔除,即使细小的幼苗也不能留下,这就不是一件容易的活儿。
越是到后面越考验功夫,一般不耐烦的囫囵铲除,恐怕草根都还在,简直做白工。
还有豆类谷类一般要亲自培育幼苗,然后完成移栽,幼嫩的早苗经不起摧残,动作也是要小心翼翼的。
关键是他们种植的数量不少,小心的同时还必须得追求速度,所以哪怕专业的育花人,某种意义上来说技术层面的功夫往往是不及她这种长期务农的。
只不过术业有专攻,西门庆的种植技术全靠两辈子,以及祖辈代代累计下来的经验,而这些人更类似于研究植物的学者,不能一概而论。
他们专业且理论知识丰富,鉴于西门庆只是照顾玫瑰园而不是学习植物学,一开始他们针对性的为她科普了这里玫瑰包含的品种,不同品种的习性,生长周期,以及病理早期现象的观察和应对方法。
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