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第97章 松根茯苓汤（第2页）

吴邪拎起松根看，根须上还沾着湿润的黑土，断面渗出点点松脂，在阳光下闪着琥珀色的光。

“算你有点良心，没只顾着吃。”

他把松根洗干净，剁成小段，和茯苓、腊肉一起扔进砂锅，加满井水，盖上盖子，放在灶上慢炖。

胖子凑到砂锅边闻了闻，咽了咽口水：“我说天真，咱能多炖点不？我瞅着这松根挺多，再加点土豆进去，炖得面面的，肯定好吃。”

“就你主意多。”

吴邪笑着往砂锅里扔了几个土豆，“再闹就给你盛最上面的油花。”

张起灵把胖子捡来的山丁子倒进清水里洗，红玛瑙似的果子浮在水面，看着就喜人。

他挑了个最红的，递到吴邪嘴边：“尝尝。”

吴邪咬了一口，酸得眯起眼，随即又尝到股清甜，像含了颗带酸头的糖。

“还行，比上次胖子摘的野山楂强。”

胖子在旁边急了：“哎哎哎，给我也来一个！

别光顾着秀恩爱！”

砂锅里的汤渐渐沸腾，咕嘟咕嘟的声响里，松根的清苦、茯苓的甘润、腊肉的醇厚混在一起，漫了满院。

旺财不知何时凑到了灶边，尾巴摇得像朵花，时不时用脑袋蹭蹭张起灵的裤腿，像是在讨食。

“下午把这些山丁子熬成果酱，抹馒头吃。”

吴邪说。

“再蒸点花卷！”

胖子补充，“果酱抹花卷，绝配！”

张起灵点点头，把洗好的山丁子装进玻璃罐，又往灶膛里添了根柴。

阳光透过窗棂落在砂锅上，锅沿的热气在光里扭出细细的线，像谁在空气里绣了朵透明的花。

吴邪靠在门框上，看着忙碌的张起灵，看着蹲在旁边研究山丁子的胖子，听着砂锅里咕嘟的声响，突然觉得，这日子就像这锅汤——不用急着大火烧开，慢慢炖，该有的味总会自己冒出来，松根的苦、茯苓的甜、腊肉的香，混在一起，就是最踏实的味。

“汤好了喊我！”

胖子揣了把山丁子，溜达到院角研究他的假山去了，临走前还不忘叮嘱一句。

吴邪笑着应了，转身看见张起灵正往砂锅里撒了把葱花，翠绿的颜色浮在汤面上，瞬间鲜活起来。

他知道，等会儿揭开锅盖，盛在粗瓷碗里的，不只是汤，还有这慢悠悠的时光，和身边人藏在烟火里的心意。

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