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点茶（第1页）

顺顺进殿后，却见太子已经在殿内就坐了。

“给皇后殿下请安。

臣请安来迟，殿下恕罪。”

皇后笑着说，“不迟。

这种天除了弘儿这种实心眼的孩子，剩下的都懒得动。

所以弘儿一到便直接领进殿内等着了。

没想到现在又多了个实诚孩子。

平身吧。”

和太子互相见礼后，顺顺便在旁边坐下了。

侍女给顺顺奉上茶水，皇后突然开口，“公主不喜饮茶，换酪浆吧。”

顺顺一愣，眼神微微转向纤瑾，有些不悦。

你跟皇后汇报的这么详细吗？连我的喜好都要汇报？纤瑾眼神焦急，微微摇头，表示不是她说的。

皇后看懂了她和纤瑾的密语，饮了口茶，不紧不慢的说到，“不是纤瑾。

你两月前，面见圣人与吾，便是上的茶水，你喝了一口，便再未动过。

听说你回偏殿后，足足喝了一壶白水。

你连要杯水都不敢，夹菜也只敢夹面前的，整整一日几乎一言不发，吾还以为你是个羞怯懦弱、畏缩寡言的孩子。

直到次日看到你不惜忤逆犯上也要为王氏、萧氏讨个恩典，才知道你原是有些胆量的。”

这是表扬吗？顺顺红了脸，不好意思的低下头。

过了会，怯怯的说到，“臣其实并非不爱饮茶，只是得换种喝法。”

唐代喝个茶，又要加盐，还要加葱姜蒜，加上牛油羊油，实在太黑暗了。

两月前，在圣人皇后面前尝了那一口茶，顺顺差点没当场吐出来，表情险些绷不住了。

也不知道为什么唐朝的贵人们还都爱这口。

“臣喜欢直接将茶叶冲泡，不添佐料，全凭茶叶本身的香味。

臣还会一种比较奇巧的喝法，名为点茶。

将茶叶磨成茶粉，置于盏中，多次加水击打，直至茶汤变为乳白色。

殿下可想试试？”

我穿越之前，作为一个汉服爱好者，点茶、缠花、绒花样样皆会呢。

虽然算不得精通，但也足够显摆的了。

“茶汤还能变白？是不是要加牛乳啊？”

弘儿好奇的问道。

“不用加牛乳便能变白，我还能在茶汤上写字呢。”

顺顺不由得面露得意之色。

“阿娘，我想看。”

虽然弘儿平常端着跟个小大人一样，这会也是孩子气尽显。

皇后也难得看到弘儿撒娇的样子，欣然应下。

顺顺命纤瑾跑一趟，把她的工具拿了来。

迁居和光殿第二周，顺顺就迫不及待的命人做了个茶筅出来。

一般点茶要用建盏，可惜唐代没这技术，顺顺便找来个黑釉瓷碗代替。

顺顺磨茶、添水、调膏、击拂一气呵成，直到茶汤变成乳白色的泡沫。

顺顺用茶针沾着茶粉写上“有凤来仪”

四字，恭敬的奉到皇后面前，“臣献丑了，殿下请用茶。”

皇后和太子都诧异的盯着茶盏，谁敢信啊，这竟然是茶？！

皇后好奇的问道，“此法也是你梦中习得的？”

额，顺顺纠结一下，点了点头。

“赏！

苏织，把我妆奁拿出来，让顺顺随便挑。”

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