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见姜小虎领着姚氏过来了,赵四娘这才开口道:“既然大家都到齐了,现在我就来说说今天铺子的营业情况。
今天一共入账五两二百六十三文钱,扣掉成本二百八十文钱,也就是说净赚了四两九百八十七文钱!”
虽然大家早就知道因为五两赏钱的缘故,今儿赚的钱绝对很可观,可当听到赵四娘报出净赚近五两时,大家还是忍不住欢呼出声。
“不仅如此,咱家自制的番薯粉也卖掉了二十斤,每斤三文钱,得了六十文钱。”
赵永忠补充道。
赵四娘一听,暗叫不妙:我的亲爹呀!
你没事儿提什么番薯粉呀?
“这番薯吃又吃不完,卖又卖不出去,眼看放在地窖里就要坏掉了,没成想打成粉居然能赚钱,可以说是无本买卖呀!”
杨氏一脸喜悦道。
“原本弄这番薯粉是打算做番薯面条的,谁知道单卖也能卖出钱呢!”
姜氏也喜道。
“提起这番薯面条……”
赵四娘一直盯着赵三娘,一见她开口说到“番薯面条”
四个字,忙接口道:“这番薯面条早一天做晚一天做也不打紧,只要把番薯粉保存好,哪怕过几个月做也成呢!
倒是这番薯可等不得了,多在地窖里放上一天坏的就会多一些。
我看咱们这几天先把别的活儿放下,抓紧时间打粉吧!”
“嗯,这事儿确实拖不得,是得抓紧干!
早一天打成粉,早一天安心呐!”
杨氏第一个点头表示赞同,姜氏姐妹也跟着附和。
听到赞同声,赵四娘忙邀功道:“为了让家里早日把番薯粉给打出来,我今儿还特地去订了两个瓦缸。
这下咱们就不愁家里的缸不够用啦!”
见到大家纷纷表扬赵四娘考虑全面,赵三娘撇了撇嘴,心想:明明是妹妹在外面乱逛耽误了回家做番薯面条,生怕我说她,就扯到打番薯粉上。
现在倒好,她不但没有过还有功了。
赵四娘见赵三娘一脸不服气,决定恶人先告状,说道:“二姐,听说今天卖出去的番薯粉大部分是由你过滤的?”
赵三娘一怔,随即点头,问道:“这又怎么啦?”
“过滤得不够细致……”
“你要说话!
为了过滤番薯浆,我特地找了个筛眼最细的筛子前前后后过滤了三遍,这还叫不够细致?那啥叫细致?”
赵四娘还没说完,就被赵三娘不客气地打断了。
赵四娘摸了摸下巴,强自镇定道:“那就是过滤好的番薯浆浸在水缸里的时间不够长。
我就说嘛,怎么才两三天的功夫番薯粉就制出来了?这也太快了!
二姐,当初我可是教过你怎么辨别番薯浆浸没浸好的,你真的有照做吗?”
“这……”
赵三娘性子有点儿急,为了早日做出番薯面条,就没完全按照赵四娘教的步骤来,撺掇着她娘和小姨在中间缩减几个环节。
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