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第47章 咱们还是互帮互助(第1页)

还有,那个盖队里的房子,自己以前就没有想到,也没有想着给屯子里的孩子们做点什么,就这样浑浑噩噩地在屯子里生活了几年的时间,想想,这些还真的是自己的不足之处。

但是,这些你能够将责任归咎到人家小孟知青的身上吗?你没有做到那说明你没有为屯子里的乡亲们办事的心,更是,没有尽到自己有文化的人的学识和责任,这就是你的不足和缺点,算了,洗洗睡吧。

依然是没有感觉睡多长的时间就又被地窨子的其他知青的起床声音给吵醒了,这些知青虽然是知道今天有荤腥儿,有肉可吃,可是,谁愿意这么冷的天气起来得这么早,还要下地干活?

一个个都是骂骂咧咧的,不过,这些对于孟繁星来说他是一点也不在意,因为,还有一段时间自己就搬出这里,就有自己的独立的方子,那种期待的感觉让孟繁星很是兴奋,也有了努力做事的精神。

孟繁星在其他人走出地窨子的时候也是起来了,穿好了衣服,简单地舀了洗脸水洗漱之后,就关上了地窨子的房门走了出去,秋天是真的来了,这一天比一天冷,让他不由得感觉到了自己衣服的单薄。

缩着脖子,加快了行走的脚步,腿上的肌肉虽然依然是有些疼痛,但是,已经是轻了很多,他在街道上小跑着,是那种小碎步的小跑,主要是做着恢复性的锻炼,尽量,让小腿的肌肉恢复的快一点。

孟繁星来到了队里的时候,那边的厨房依然是灯火明亮,由于室外的寒冷,从厨房飘出来的热气变成了一团团白色的雾气,不断地飘出来,在空气中消散,给孟繁星一股子人间烟火气的美好感。

他打开房门的时候,看到了几个人或坐或站地在厨房的各个角落,孙老蔫儿眯缝着眼睛,嘴里的旱烟锅依然是忽明忽暗地,嘴巴也是抽动之后,一股子烟雾飘散开,灶坑的炭火照亮了他黝黑的脸庞。

“你来了”

孙老蔫儿还是在门响第一时间发现了孟繁星已经来了。

“叔,我来了,你们这一夜都没有睡觉吧?这肉味真香”

孟繁星问候着也表达了对烀肉的工作的辛苦还有,劳动之后的喜悦。

“那可不,那是肉”

孙老蔫儿也是开心,虽然一夜没有睡觉,可是精气神依然是很足,这也是对今天大家能够吃得上一口肉而开心,这就是喜悦。

“今天早晨我用猪肝和猪肺子做一个汤,大家都能吃上一口热乎的”

孟繁星没有忘记自己昨天的承诺,也没有让孙老蔫儿去提醒,主动一点最好。

“嗯,都有什么需要,咱们这边缺少调料。”

“叔,一会切一盆土豆丝,我要用土豆丝里面的淀粉,对了,除了白菜这样的叶菜还有什么,比如香菜或者是芹菜?”

孟繁星知道祛除猪肝的那股子腥味,最好的方式是用其他蔬菜的味道掩盖着一股子腥味。

“有芹菜,在院子里面的西南角,掀开苞米杆子就看到了。”

“那实在是太好了,叔你先歇着,剩下的我做”

孟繁星应答着直接走出了厨房,手中已经是拎着一把菜刀,将芹菜割下来一些,一会洗净了好使用。

走到了院子的西南角就看到了用秸秆捆起来搭建的小垛,从苞米杆子的缝隙已经是看到了里面的翠绿翠绿的叶子,在这秋季,有这么水灵的翠绿叶子,不说吃上一口,光是看着都是非常的养眼。

打开了一脚,直接开始下刀,一边割着一边想,这芹菜不也是大棚的一种蔬菜吗?这东西好养活,还耐寒,不得不说,这又是给大棚增加了一个项目,将来在冬天售卖的时候,也压秤,价格也不低。

特别是过年的时候,谁家不包一顿饺子,谁家不想着吃上一口带着特殊清香味的芹菜馅或者是韭菜馅饺子,孟繁星也是心里充满了干劲,对了,这地里的芹菜根不也是可以栽种,然后,在抽出新苗。

心里越想越是美,不由得小嘴一撅吹起了口哨,正是那一首脍炙人口的小芳,这也是他心里高兴,不知不觉的下意识的行为,手脚也是麻利地弄了一大捆,毕竟,一会叶子做汤,剩下的芹菜就做土豆丝拌芹菜的炝拌菜。

抱着一大捆芹菜赶回了厨房的时候,其他的几个妇女已经赶了过来,正围着大铁锅,抽动着鼻子,喉咙也是在不断地滚动,吞咽着口水,这是一件非常自然的生理反应。

“嫂子,打点土豆皮切点土豆丝,我这又弄了一点芹菜做一个土豆丝芹菜炝拌菜,再做一个猪肝肺子汤,两个菜应该就可以”

孟繁星说着自己的建议。

虽然,另一口大铁锅里呼着的猪排骨以及骨头还有那个大猪头,也不能一顿都吃掉,那么,人们的肠胃也是不能一下子接受这么油腻的食物,还得是应该适应一下这么突然地油腻。

喝点猪肺子、猪肝汤,在吃点炝拌菜也是比较搭配,一荤一素不说别的,在这个年代那已经是神仙一般的小日子,屯子里的老少爷们更是很久没有吃过荤腥,这就是幸福,真的是很简单。

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特别是屯子里的小孩子,一个个的都是瘦骨嶙峋的,掀开衣服都能够看到那一排排显眼的排骨,真的是让人看着都是心酸,谁家的小孩子像二丫那样,估计,现在的二丫不吃肉,喝凉水都长膘。

“行,今天就听你的,你这样一说我都是感觉到这样的搭配是真的合理”

秦玉琴应答着,手脚麻利地招呼着几个妇女忙活起来,就听到孟繁星再次说。

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