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&ldo;哇,那么多好吃的!
&rdo;
周洁的注意力被完完全全地吸引到桌面上来了,她看看这个又看看那个,也不知吃哪个好。
&ldo;趁热快吃吧!
&rdo;
陈少实用手指指桌子上的食品。
于是三个人各取所需,大嚼起来。
&ldo;哇!
味道真鲜美!
&rdo;
周洁嘴巴里边嚼着小笼包饺,边不住的赞叹,一不小心被咬破的饺子的卤汁溅到了身上,&ldo;呵,呵,呵!
真糟糕!
&rdo;
她连忙掏出手帕擦拭。
&ldo;你看你就不能慢一点,也没有哪个跟你抢!
&rdo;
王芳不无埋怨地说道。
&ldo;清河八绝讲到几绝啦?&rdo;
陈少实故意引起新的话头,以免王芳的话使周洁不快。
&ldo;我记得你讲到第五绝了。
&rdo;
周洁说道。
&ldo;对对对,这第五绝还没有讲,就从第五绝开始说吧!
这第五绝叫作魁光阁五香蛋、五香豆、雨花茶。
五香蛋和五香豆的制作,主要在于佐料,什么桂皮、丁香、草果、大茴香、小茴香这些东西是少不了的,加这些佐料制成的五香蛋、五香豆,香味浓醇,口感好极了。
既于雨花茶嘛,那可是中国的十大名茶之一,其特点是形似松针,色如翠柏,细细品茗,回味无穷。
&rdo;
&ldo;好啦好啦,快吃吧,下午还得做司法鉴定呢!
&rdo;王芳见陈少实只顾说,吃得很少,而且这样说下去要花很多时间,她怕耽误下午的司法鉴定。
&ldo;好吧,下面我就把其他&lso;三绝&rso;的名称说一说吧。
第六绝叫作蒋有记牛肉汤、牛肉锅贴;第七绝叫作莲湖糕团桂花夹心小园宵、五色小糕。
最后一绝是仰园面馆薄皮小笼包饺、熏鱼银丝面。
&rdo;
&ldo;这&lso;清河八绝&rso;你是怎么知道得那么详细的?不仅名称,连用料和制作方法都知道得那么详细,真令人有点儿怀疑你说的是真是假呢!
&rdo;陈少实说完之后,王芳忽然对陈少实所说的&lso;八绝&rso;提出了质疑。
&ldo;你的怀疑也不是一点道理没有。
我既不是什么大厨师,也不是开餐馆的老板,哪里会对&lso;清河八绝&rso;知道得那么细?说起来其实也很简单,有一回我和爱人逛老夫子街的时候,在一个小书摊上发现了一本介绍老夫子街风味小吃的小册子,我翻了翻发现,那小册子上不仅详细地记载了老夫子街各种小吃的名称,还详细地介绍了各种小吃的制作方法。
于是我就买了一本,有空时拿出来看看,研究研究,我还学着做过几回呢!
&rdo;
&ldo;啊,原来如此!
我还以你是个美食家呢!
&rdo;周洁跟着说道。
他们边吃边说,不知不觉地一个多小时过去了,餐盘里最起码还有三分之一的食品没吃完,三个人都说吃饱了。
&ldo;怎么样。
吃得满意不?&rdo;
陈少实笑问二位大学生。
&ldo;满意,十分满意,&rdo;
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