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第18章（第1页）

黄小玉可是她亲自招来的店长，虽然店铺今天才开业，但是黄小玉早就上岗了。

作为店铺的老板，她对黄小玉的能力很满意。

&ldo;老板，我们店铺只卖中午饭吗？&rdo;黄小玉看到夏笑笑鼓励的脸孔，一咬牙，说着。

夏笑笑点头，说：&ldo;是的。

&rdo;

&ldo;可是我们店铺的生意那么地红火。

要是只卖中午饭的话，那也太亏了。

&rdo;

&ldo;毕竟店铺的人工，水电还是铺租都在那里。

&rdo;

&ldo;暂时就卖中餐。

&rdo;夏笑笑说着，&ldo;等店铺的生意稳定一些，我们再卖晚餐。

&rdo;

主要是她现在还没的招到合适的厨师，整个店铺的后厨都靠她自己一个人顶着。

顶一个中餐倒是不要紧，这要是连晚餐也一起卖，那她得累死。

而且，她还有一个儿子呢。

赚钱重要，陪伴儿子更加重要。

&ldo;老板你的厨艺那么好，我们店不愁顾客。

&rdo;黄小玉又说着，&ldo;您要找什么样的厨师？我做这一行也有好多年了，也认识不少人。

&rdo;

&ldo;您说说条件，我看看有合适的人选没有。

&rdo;

之前她以为夏老板要自己一个人掌管后厨，所以也就没有问。

现在得知老板要招人，自然问上一句。

她可不能白白的浪费晚高峰。

要知道，这个店铺附近都是小区，晚上的客流肯定比中午的客流要多得多。

虽然看样子，她们店铺也不愁客流，不过，要是连晚餐也一起做的话，那更好一些。

他们是有提成的，店铺的利润越高，他们的提成越多。

&ldo;要有十年经验，会做川菜或者湘菜，粤菜。

&rdo;夏笑笑说着，&ldo;刀工熟练。

&rdo;

她想招一个切配师专门切菜，不过想到招聘的厨师她可能不是很满意，那么就先让那厨师跟她先学一下厨艺再说。

&ldo;你有合适的话，就推荐到我这里来。

&rdo;夏笑笑又说着，&ldo;我面试成功之后，就可以上岗了。

&rdo;

&ldo;待遇方面，肯定是好的。

&rdo;

想要马儿跑，得给马儿吃饱。

这个道理她懂的，所以亏待了谁，她都不会亏待自己的员工。

黄小玉点头，郑重地说：&ldo;好的。

我看看，有合适的推荐给您。

&rdo;

&ldo;对了。

最重要的一条，厨师的人品要好。

&rdo;

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