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第12章 酒的学问很高深(第3页)

(闻官军收河南河北)

今夕少愉乐,起坐开清尊。

举觞酹先酒,为我驱忧烦。

(饮酒)

两人对酌山花开,一杯一杯复一杯。

我醉欲眠卿且去,去你妈的去(咦,好像有什么奇怪的东西混进来了?)。

(山中与幽人对酌)

人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。

天生我材必有用,千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

(将进酒)

桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。

桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。

酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠。

半醉半醒日复日,花落花开年复年。

但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前。

车尘马足显者事,酒盏花枝隐士缘。

若将显者比隐士,一在平地一在天。

若将花酒比车马,彼何碌碌我何闲。

别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。

不见五陵豪杰墓,无花无酒锄作田。

(桃花诗)

……

因为有了这些做铺垫,所以他学酿酒也学得格外起劲,不仅选用上好的粮食和葡萄,而且用的都是掺了灵泉水的井水,每一个步骤也是牢记在心,就怕错那么一点半点,导致这酒酿出来差了些许味道。

再加上吴爷爷的经验之谈,林川想不成功都难。

等到放暑假的时候,林川终于酿出了自己人生中的第一桶米酒。

他把酿好的酒盛了一碗端给吴爷爷,然后紧张的看着他。

老爷子喝了一口,砸吧砸吧嘴,点点头,“不错,你酿的这米酒居然比我酿的都好,你这小鬼有点儿水平,是个学酿酒的好苗子。”

林川知道,这跟自己用如影随形里产的粮食和井水酿酒大有关系,要说水平肯定不如吴爷爷,毕竟自己酿酒的资历尚浅。

“那以后爷爷就喝我酿的酒,我给爷爷酿一辈子酒喝。”

林川真心道。

“你这小猴子,倒会讨爷爷欢心!”

老爷子说完也笑了起来。

说到做到,老爷子果然喝了一辈子他酿的酒,只不过后来林川学会了酿造药酒,在里面加了人参、何首乌等珍贵药材后才给老爷子送去。

也因此,老爷子无病无灾的活了一百多岁才寿终正寝。

之后,林川又陆陆续续的酿出了葡萄酒、黄酒、白酒,口感都很不错,喝得老爷子赞不绝口。

不过他如今还小,自己倒不怎么喝酒,最多碰到个重大节日,跟小九一起喝半碗米酒,或者喝半杯葡萄酒。

反正那些酒度数低,也不醉人。

酒多了盛放也成了问题,林川去市里的瓷器厂特意订做了一些大大小小的酒坛子,连酒缸也买了几个。

之后专门装了几坛子酒,用泥封好,埋在屋后的果树下面,想等过几年再挖出来喝,看看会不会更好喝一些。

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