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第23章（第1页）

晏飞荷一听，什么?开业有名人来?可以的。

不就是一顿饭吗，管得起。

第14章宾至如归

&ldo;杜大人口味如何?偏咸偏淡?能吃辣不?&rdo;既然决定做了，那就要满足客人的需求。

首先是了解客人的需求。

杜明聿稍作思考：&ldo;口味偏重，能吃辣。

&rdo;

晏飞荷看了他一眼，原来是遗传啊!

&ldo;有什么忌讳没有?&rdo;

&ldo;忌讳倒是没什么忌讳，只是不太喜欢吃香菜。

&rdo;

&ldo;喝什么?&rdo;

&ldo;酒。

&rdo;

&ldo;我这里没有，自备。

&rdo;

&ldo;好。

&rdo;

&ldo;还有什么特殊要求?&rdo;

&ldo;没有了，让老爷子吃好喝好就行。

&rdo;

&ldo;吃好我负责，喝好你负责。

&rdo;

&ldo;好。

&rdo;

对话简洁明了，做客户调查而已，哪用那么多废话。

晏飞荷把客户需求记下，问清时间，打了一个送客走人的手势。

见杜明聿还站在那里，晏飞荷催促：&ldo;你可以走了啊!我这就开始准备，等杜大人前来。

&rdo;

这杜明聿哪见过这阵势?正常情况不是应该再客气客气，稍加挽留，再送客出门吗?

这晏飞荷简直要颠覆自己的三观。

当然，杜明聿还不清楚三观是什么，若是知道的话，会这样想的。

晏飞荷没有多余的时间去管杜明聿的心思。

这杜重既然想试吃火锅，那就让他知道这火锅的好处。

杜明聿看着已经进入工作状态的晏飞荷，摸了摸鼻子，默默走了。

知道了杜重喜欢重口味，晏飞荷决定锅底用麻辣味。

上次为了照顾苏正青和杜明聿，自己只弄了清汤底，没过足瘾，刚好今天补上。

晏飞荷让周全去药店买点儿花椒、陈皮、八角等回来。

不加这些调料，锅底没什么味道，辣味不具有层次感。

这些调料肯定能让喜欢重口味的杜重欲罢不能。

又让凝夏去准备准备配菜，还如昨天的一样。

有了经验，凝夏的速度明显快了许多。

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