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第45章 曲折离奇（第1页）

第二家酒楼的名字，就叫聚朋友!来源，当然是那四只小碗中的一只。

至于位置，韩春明和关小关经过商议的后，定的的是在长安街。

长安街同样是后世四九城重要的商业街道，是王府井商业中心的核心地区。

这里有最密集的消费人群。

也有目前最火爆的销售市场。

长安街的供销公司销售部是全燕京最大的。

此外，开放之后，这里也是燕京城里改变最早的区域之一。

受着大碗茶茶庄长安街分店和韩氏食品长安街批发点的带动，这里也已经开了很多其他的新店。

这段时间，除了酒罢去。

而大碗茶和小食摊的火爆，也是独领风骚。

在此之前，谁能想到，仅靠一碗茶、几样小零嘴的食品，就能直接解决成千乃至上万的人的就业问题。

这还是直接的就业。

如果要继续的深入去统计，其在背后引发的相关行业劳动力需求的增加，这个数字恐怕还要翻上好几番!

而这，这还是燕京城一个地。

于是，大碗茶小食摊的模式，获得了上面的的批示、在全民日报被头版专题报道。

这是韩春明为这个时代带来的新改变。

新进程的一个推动。

总而言之，归纳总结起来就是，长安街目前的情

况，是绝对符合第二家酒楼的开设的。

当然，还有一个值得一提的情况就是。

东兴楼也位于长安街附近。

距离韩春明买下的那栋准备用来做聚朋友酒楼的大楼，也就不到三百米的距离。

此时的东兴楼还是处在八大楼之首。

在这片区域可谓是一家独大!而一旦聚朋友酒楼一开，这种时代必然会过去。

但这一开，也就是意味着韩春明要正式的对东兴楼宣战，打对台戏了。

其实，又何止是东兴楼一家呢!对此，关小关最初是有些顾虑的。

不过，随着酒罢去的日益火爆，这种顾虑也就自然而然的消失了。

因为临近新年，聚朋友的装修暂定在年后开始。

而把新酒楼提上日程，另一个大问题就随之暴露出来了。

那就是——人才不够用了。

21世纪最贵的是人才!

但这个年代又何尝不是如此!

为此，酒罢去再次招入了大批的工作人员。

同时，韩春明也通过唐庆山，开始挖东兴楼的墙角!

将原本很多唐庆山的可靠部下，挖了过来。

这些人在王寒上任之后，遭受到了疯狂的打压。

本来，从国营酒楼跳出来，去到一个私人的酒楼，这是需要极大的勇气的。

但王寒一味无脑的打压，完成了整个神助攻。

很顺利的，就挖到了一批优秀的人才。

这些人在唐庆山管理东兴楼期间，就被重点培养，虽然不可避免的有些国营职工的毛病。

但觉悟和悟性都很高。

进入酒罢去之后，一方面帮助培养新招入的人才。

另一方面也是在熟悉了酒罢去的管理模式和运作模式之后。

只等聚朋友装修开业，就可以迅速的充实过去。

这些人再进入酒罢去之后，也很快有了前所未有的感觉。

首先就是工资!直接涨了一倍!其次，是管理模式。

极为市场化的模式，能者上、庸者下!

谁干得好就有奖励，干得不好，那就是没有!这种高效率的模式，让他们大感震惊。

也充满了斗志，毕竟谁都知道，这么火爆的酒楼，接下来马上就会开第二家。

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