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然后等到巳时后,街上彻底空旷了,连炮声都少了,他站在雨前楼的阁楼处,眺望远方,突然就想到了倩姐,想到了她那天的话,然后就抑制不住的想过来看看。
刚进来的时候他还有些后悔,不过现在只剩下愉悦了。
&ldo;那大少爷要过去吗?&rdo;等了半天倩姐终于吭哧的憋了一句,王道心一笑,挑了挑眉,&ldo;你觉得我能过去吗?&rdo;174、&ldo;姑娘,这样可以吗?&rdo;尤妈子看着眼前的四个菜有些惴惴不安。
粉丝肉末代底是凉调的,用了粉丝、木耳,然后拌了炒熟的肉末,选的是酸辣口;手切五香牛肉早就煮好的,煮的时候只放了一点点的盐,如果单吃会有些偏淡,但旁边又配了一碟子酱油,沾着吃刚刚好;姑娘说的有机白菜最是简单,就是选一颗上好的大白菜,只选菜心,用手撕了滚一下水,然后滚上两勺炸过葱姜花椒的的滚油,再撒上调料就成了;唯一像些样子的就是一个荷叶鸡,用的是早先存下来的荷叶,包着炸的金黄的一斤多的小母鸡蒸出来的,闻着就透着一股子香气。
虽说是过年,这些东西要端出来待客也足够了。
木耳本身就是个稀罕物件,更不要说荷叶了,还有那牛肉,也用了旁人不会用的香料,有些都是药用的,说是药膳也过得去。
可这要吃的不是别人,是侯爷府的大公子啊!
尤妈子一想到王道心脑袋上的招牌就有些发晕,接着就是对自己的手艺不相信:&ldo;要不还是让段师傅来吧,大厨房那边的东西都是现成的,他又手快,好好整治几样也能端上去。
&rdo;&ldo;又哪里来的急?&rdo;倩姐一笑,&ldo;我的好妈妈你就放心吧,王大公子什么东西没吃过,你就是做个花出来他也不稀罕,要的就是这份爽口。
&rdo;尤妈子还是一脸犹疑,倩姐也不管她,让小桃红把这几样菜都端了盘:&ldo;妈妈不要忘了再做个三狠汤,多多放些料出来。
他们这些大家公子吃饭讲究,最爱发东西,说不好就发给妈妈一个金锞子呢。
&rdo;说完就笑着出去了,尤妈子跺脚:&ldo;还金锞子呢,不受罪怪就行了。
&rdo;话虽这么说,但转过身还是去做了。
叶兰早先没打听错,章家的大厨房是按时按点,倒真不是故意晾她们‐‐倩姐还划不来如此,不过家中还有一个小厨房,这倒不是他们学那些大家族讲究排场,而是要试验什么新吃食,总要找个人少不受打扰的地方。
王道心过来虽不是秘密了,可也没必要闹个人尽皆知,所以倩姐就一边把弘毅叫过来陪王道心,一边就找到了尤妈子,自己帮着在小厨房整治了这么几样菜。
她过去的时候,王道心同弘毅正在下棋,从两人的态度上,也看不出谁输谁赢,倩姐瞄了眼棋盘,发现竟差不多是势均力敌。
当下就笑着道:&ldo;你们是下完这一盘再吃呢,还是吃完了再下。
&rdo;王道心同弘毅对视了一眼,弘毅道:&ldo;我刚才已经吃了些,大公子想来还是饿着的,还是先吃吧。
我看你端来的还有荷叶鸡,这个放凉了就不好吃了。
&rdo;&ldo;这天还能有荷叶,不容易。
&rdo;王道心说着就站了起来,那边小桃红已经把桌子摆好了,倩姐道,&ldo;想着大公子也不想吃那些油腻的,就选了这么几样,图个爽口,大公子不要嫌弃就好了。
&rdo;&ldo;有的吃就不错了,我这大年初一上门也算是恶客了。
&rdo;王道心一笑,就夹了那荷叶鸡一筷子,这个菜他也不少吃,一吃之下就发现这鸡子荷叶的味道竟比他想象中的更浓些,还有一种隐隐的甜酸口,竟同他过去吃的大不一样。
&ldo;这个味道倒是没吃过的。
&rdo;倩姐没有说话,弘毅道:&ldo;倩儿在饮食上最是精到,公子来尝尝这个白菜,也与众不同。
&rdo;王道心夹了一筷子,就发现这白菜味道并不算稀奇,口感却比他过去吃过的都要脆嫩,当下就赞了一声好。
随后弘毅又热情的推销了牛肉和粉丝,王道心一一吃了,最后对弘毅道:&ldo;从今天起你有件事要注意了。
&rdo;弘毅一怔,王道心道:&ldo;别胖的太过了。
&rdo;倩姐噗的一声笑了出来,弘毅苦笑的拱拱手:&ldo;大公子都这么说了,在下一定努力锻炼。
&rdo;见王道心对这四个菜没什么意见,倩姐就又走了出来,除了那个汤,她还要再去准备点主食、甜点,总要让那王大少吃饱了,否则就要成怠慢了。
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