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第23章 榨油（第3页）

今早她才看到原本在筐里的竹碗少了好几个。

现在都不够用了。

说起这个乌雅就忍不住想要捂脸。

家里竹筐莫名其妙多了几颗蘑菇。

本来她就有点疑惑，结果一联想到前些天遇到的那个小家伙的举动，她果断确定了！

真是的，偷啥不好，非得偷碗！

不过，话说回来它偷了会用不？

抛去杂念，乌雅很快速的就做好几个竹碗。

然后乌雅就检查一下蒸煮的花生柸子。

用筷子挑了一些花生出来，捻了几下，感觉差不多可以了，乌雅就把蒸笼拿了下来。

蒸好后的花生坯子即为熟坯，是要马上包饼装垛。

包饼也很讲究，如果这部不好也是会很影响油的成品。

包饼要用单圈，饼圈不仅上下口要对齐，而且铺草要均匀。

装好后还要压实踩平，让中间稍微高出来一些。

饼装好后要马上进行压榨。

轻压勤压，油很快就会出来了。

不过也不知道是不是她操作不当的原因，压出来的油没有很多。

这个东西她没有经验，只能全凭感觉。

感觉差不多了就开始拆榨卸饼。

用小刀刮去饼边，再将刮去饼边的头道饼进行粉碎。

最后用筛子进行筛选，第一次压榨就完成了。

抹了抹头上的汗，乌雅忍不住瞅了瞅油桶里自己榨出来的油，结果沉默了好一会才说：“额，我还是先弄出来再说吧！”

压碎的饼要重新包扎进行折叠二次压榨。

比起第一次，乌雅明显好了很多，压榨的速度也快了几许。

将两次压榨所得的油合并过滤，滤后的花生油即可食用。

不过滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

乌雅却不打算这么做了，因为太耗力气了。

从大清早忙到现在天都有点暗下来了。

中午她也不过是啃了几口昨晚做的红薯，现在简直是要饿扁了。

现在最主要的是做晚餐。

不过做晚餐之前她得看一下她一天的成果。

她做的花生油是淡黄色，虽然有点过滤不太好，但是色泽还是挺清亮的。

散发的香喷喷一股味道，真是简直了！

乌雅的唾液极速分泌，感觉自己要被玩坏了。

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