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17 十七只妖（第1页）

《妖怪！

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这家饭馆的老板，也就是眼前这位有些憨厚的小胖子，把戚拾雾领到厨房后，不知所措地问她：“姑娘，你、你真的会做甜点？”

戚拾雾洗干净手，打量了一下桌子上摆放的各种食材，再甩了甩手上的水：“只要你这儿有要用的原料就行。

老板，你先跟我说说他要的是什么甜点？”

老板看了看手里的单子：“高员外定的是枣泥酥。”

为了方便整理以及给顾客留下收订的证据，所以对于前来定甜点的顾客，他们都有记录单子，并且也给了票据。

老板叹了口气：“我只会做些小菜，想着出些新花样招揽顾客，所以前不久招了一位甜点师傅，随便做了些小糕点，订的甜点也是由那位师傅决定。”

“只是没想到甜点师傅突然失踪了。

要不是我、我对这些一窍不通，也就不会闹出这茬子事来了。”

“各种需要的原料都有，很齐全，都是师傅精心准备的。”

老板忙不迭把东西放到她面前，双手规矩地放在身体两侧，看着一言不发的戚拾雾。

眼看着这位身材娇小的姑娘拿出一支木簪子将头发高高盘起，两手叉腰，一副斗志昂扬的样子：“交给我了。”

她先取出一块黄油待室温软化之后，与糖粉和面粉混合，用手将其搅拌揉搓后融合成粉粒状。

戚拾雾单手打蛋，将蛋液加入其中，糅合成面团。

她取出一部分面团按压成两片方形饼状，成形之后取出枣泥馅按压成同样形状，放置在两片面饼之中，做成夹心枣泥酥，最后在表面撒几粒黑芝麻。

剩下的面团揉圆之后铺在案板上按扁后擀开成薄饼状，将揉搓成圆团的枣泥馅包入其中，手法娴熟地慢慢向上收口，再次按扁成圆形。

戚拾雾用一个小小的圆形盖子在中间轻轻按压出痕迹，随后再用刀背将面饼均匀地分成十二份，留出浅印，最后用小刀按着印子的痕迹割开，而并不切断中间的圆心。

这是为了给枣泥酥做一个别致的造型。

她将割开的每一瓣按照同一个方向轻轻旋转九十度，最后用手稍微整理一下，圆心处点上几粒白芝麻，由此制成一个花瓣形状的枣泥酥。

等她烘烤好后，老板帮她一起端出去。

“你的甜点做好了。”

搬了个凳子在门口坐着的高员外正在捶自己的腿，听见声音他抬起头，挺着大肚子站起来，作势看盘子里的东西。

戚拾雾朝他伸出手，示意他该交出订单的票据。

高员外踌躇了一会儿，面露犹疑之色，似是还想再找借口拖延，但他话还没说完，就被戚拾雾打断：“高员外，不用说什么要好吃才算交货，这还有这么多呢，我随时可以找旁人帮忙看看好不好吃。

至于说其他的，这么多双眼睛看着呢，只要高员外自己不耍花样，就不会有问题哦~”

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