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第81章（第1页）

“好啊，给我看看你的新酒单。”

时安有点用力地摊开笔记本，压平推到傅行止面前，“我计划做二十款，现在六款的配方已经确定了，另外四款还在调整……”

“一款茶酒都没有？茶酒一直是店里的特色。”

傅行止一目十行，“而且定了的六款里有四款都用了奶油，你确定这个酒单适合夏天吗？”

“因为我想和对面不一样，只有这样客人才会回来。”

时安辩解，“不是奶油，是酸奶油，没有你想象得那么腻。”

“你换了酒单，对面可以跟着换。

佰一直改，仟就一直抄，都不用动脑子想新品了。”

时安哑口无言，一时间店里落针可闻，王翅膀明确意识到老板生气了，而且在极力憋着，整张脸变成一只红色气球，越吹越鼓。

她拽拽陈则初袖子，想溜出去，给这两个人留出空间单独沟通，陈则初会错意，大声说：“那咋办啊！

老板，咱们今天必须得出想个办法啊！”

时安还在憋气，傅行止答他：“跟他们打，他们做活动，咱们也做，现在佰的热度刚起来，老客户群还不稳，邵洛就是吃准了这点，才会现在开店。”

“我不同意。”

时安猛地拍了下桌子，见陈则初和王翅膀吓了一跳，“对不起。

我不同意！

酒吧就是酒吧，我不想客人喝酒的时候旁边有乱七八糟的东西。”

傅行止在吧台下摸摸他拍红的掌心，“三个月，最多三个月，我们把对面干倒闭，到时候怎么做都听你的。”

时安抽回手，默默把下方格口里看了一半的《营销的逻辑》（傅行止著）往里推了推，“你说过，开店首先要明确定位，佰和仟的目标客户不同，为什么不放大自己的优势，反而要去和对面学？”

“新店开业，要么卷，要么死。

如果放任不管，邵洛踩着我们前期的努力做大名气，很快，在别人眼里，佰就会变成仟的山寨店。”

“可是佰才是先开的。”

“没人在意先来后到。”

那你也不在意吗。

时安没有问出口，他和傅行止没能吵出结果，直到打烊前都没再说话。

傅行止在无语角做活动方案，他在一楼写新酒单。

店里生意不好，收拾起来就特别快。

陈则初和王翅膀今天没有一起走，因为他们也产生了分歧，陈则初力挺时安，舌头不灵的王翅膀则被判给了傅行止。

看着两位店员分别以左斜视和右斜视的姿态走出大门，时安叹了口气，将写满了配方的笔记本和那本《营销的逻辑》收进新款“不鸥k”

帆布袋，独自出了门。

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