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第15章 年的最后一天大年三十过年（第2页）

跟上次一样，大多数需要才提前处理的食材都有娄家的三姨太娄谭氏处理好了，何大清父子只需要烹饪就好。

娄府今晚的宴席堪称珍馐荟萃：晶莹剔透的清汤燕窝羹、金黄浓郁的高汤焖鱼翅、色泽红亮的红烧熊掌、肉质细嫩的清蒸松花白鱼、酒香四溢的糟溜鲥鱼片、酱香扑鼻的干烧辽参、鲜嫩弹牙的虾籽烩鱼肚、浓油赤酱的红烧鲍脯、造型别致的罗汉大虾、皮酥肉嫩的八宝葫芦鸡、清新爽口的干贝炒菜心，以及清甜润喉的杏仁莲子甜羹等等。

在娄公馆那间宽敞明亮的厨房里，何家父子正有条不紊地忙碌着。

何大清手持铁锅，手腕翻飞间火候掌控得恰到好处；何雨柱则在一旁娴熟地备料、递料，时而翻炒，时而调味。

灶台上火光跃动，蒸笼里白雾袅袅，浓郁的香气弥漫在整个厨房。

待到暮色初临的五时整，一桌色香味俱全的年夜盛宴已井然有序地陈列在娄家那张雕花红木圆桌上，只待家人入席。

就在何大清刚将最后一件厨具擦拭干净收入行囊，吴管家便捧着早已备好的红封赏钱和沉甸甸的食材礼盒迎面走来。

那红封在灯笼映照下泛着喜庆的光泽，礼盒里隐约飘出腊肉与干菇的醇香。

何师傅，这是老爷特意嘱咐给您的酬劳和年礼。

吴管家双手递过时，锦缎袖口在寒夜里泛着细碎银光，老爷说今日多亏您的手艺，娄府的年夜饭才这般圆满。

车已备好，这就送您和柱子回四合院。

何大清连忙在围裙上擦了擦手，恭敬地接过这份心意。

他朝身后使了个眼色，少年何雨柱立即会意地背起沉甸甸的厨具箱。

父子俩跟着吴管家出了娄公馆，坐上娄家的小轿车驶向南锣鼓巷九十五号四合院。

当轿车缓缓停在四合院的朱红大门前，何大清先将年礼稳妥地搁在门墩上。

他整了整藏青棉袍，带着儿子朝车窗深深作揖。

灯笼红光映着他诚恳的面容：吴管家，给您拜个早年！

这大年夜的还劳您相送，实在过意不去。

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车窗里探出吴管家裹着棉袄的身影，他抱拳还礼：何师傅客气了，也祝您新春吉祥！

说完就示意司机可以开车回娄公馆了。

四合院里弥漫着诱人的香气，整整一天都从何家飘散出来。

正值新春佳节，邻里们虽不好意思上门打探，却都被那阵阵香味勾得直咽口水。

何大清领着何雨柱刚迈进前院，手里提着娄家赠送的年货。

眼尖的闫埠贵透过窗户瞥见那些精致的礼盒，立刻三步并作两步冲到父子俩跟前。

他堆着满脸笑容，目光却不住地在那些礼品上打转，镜片后的眼睛里闪烁着精明的算计。

何师傅，您家今儿做的什么好菜啊？这香味可把整个院子都香透了！

闫埠贵搓着手，故作随意地问道，还有啊，今儿个是哪位贵客请您去做年夜饭？居然还有小轿车接送？

老闫啊，我家做的可是佛跳墙，这道菜可是非常讲究的......何大清正要细说，却被从中院匆匆赶来的贾东旭打断了。

何叔！

贾东旭大声的喊道，我妈让您赶紧回去做饭，院里其他人家都开席了，就我们家还没动火呢！

好好好，这就来。

何大清应着，朝闫埠贵点点头，便带着儿子快步往中院走去。

原来张翠花一听见小轿车的动静，就知道是何家父子回来了。

再听到闫埠贵的声音，她立刻指使儿子去给何大清解围。

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