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第七章 午饭做好吃的（第2页）

伍如花放下篓子，将一个梧桐叶包着的东西给喜娃，另一个则打开放在一个大瓷碗里，喜娃一瞧，碗里的是几个野山鸡蛋和几个姜芽子。

“喜娃，找把小刀或是找块薄木片把这盐果子上的盐刮到碗里去。”

给喜娃的叶子里包着些小颗的野果子，果子表皮上一层白霜样的东西，那是山里长的一种植物，果子上的白霜和盐一样带着咸味。

“二妹姐，这是盐啊？”

“嗯，这果子上的白霜和盐一样有咸味，可以当盐用来调味，你去找个碗刮着盛好。

嗯，还好，罐子里这些油够炒菜的了。

我来收拾鱼，小的清炖，大的红烧，再炒个韭菜炒野山*蛋，鳝鱼也爆炒了吃。”

伍二妹拿起灶台上一个罐子瞧了瞧后，就拿着刀开始杀鱼、刮鳞。

“二妹姐，这是蛇鱼啊，这不能吃，会死人的。”

喜娃看见两条黄鳝，一时小脸都吓的发白。

“这是蛇鱼也叫鳝鱼，和鱼一样都可以吃，没有毒，你放心，赶紧的，咱们时间不多，吃完了还要去干活呢。”

嘴上说着，手里的动作却一刻都不停歇，三下五除二的，伍如花把大小五条鱼清洗处理干净，黄鳝也杀了切成了段，山韭菜切段，蒜头拍开去皮切成片，姜芽子切成丝，辣椒切丝。

喜娃烧水时就把锅洗的干净，所以伍如花便先舀了锅里的热水到木盆子里，一会儿洗脸洗手用，又舀了剩下的热水到一个盛菜的盆里备用。

取了两勺子猪油渣子到锅里化开，先把打好的野山*蛋液倒到锅里，滋滋啦啦的翻炒了着，等结成块后盛到碗里，再倒了些油，把山韭菜下锅炒，放了些辣椒和盐，山韭菜炒好前放入蛋块，再翻炒几下就出了锅。

黄鳝是爆炒的，没有酱油，只能用辣椒和盐、姜、野山椒这些调味了。

一条三斤的鱼用来红烧，也因为没有酱油，鱼出锅时颜色不太好。

巴掌大的三条小鱼都就着锅里的汁水又倒了水清炖，没有豆腐，勉励放了些晒干的蘑菇。

“二妹姐，志勤哥他们来了。”

伍如花端了红烧鱼出来放在临时用木板支起来的一个桌子上，见喜娃领着伍如梅和伍志勤进了屋。

“来了。”

伍如花自然地招呼一声。

伍志勤兄妹却还是不习惯，手脚有些放不开，喜娃脸上一直挂着笑热情地拉着伍志勤往长凳上坐，他馋的都快要流口水了，他家从来没吃做过这么多的菜，还有鱼。

没看到伍志学，伍如花奇怪地问：“噫，就你们两个？还有一个呢？”

伍志勤和伍如梅还没从这丰盛的菜肴里回过神来，两人看着桌上的菜，没人注意伍如花的问题。

倒是喜娃，“啊”

的一声，扭头往屋外看，跑出去，一会儿拉进来一个浓眉大眼神情有些别扭的男孩子。

“来了啊，锅里还有一个鱼汤一会儿上桌，都去先洗个手，喜娃家只有四付碗筷，这双是才削的，还没磨好。

你们虽都在家吃了，再陪喜娃和我吃些，这是喜娃招待我们的菜，就为感谢你们平常对他的照顾，我们也不用不好意思，是不？喜娃。”

喜娃点着头忙说“嗯，嗯，都吃，一块吃。

志勤哥、大妹姐、志学哥，咱们一起吃。”

明明比他们都小，可伍如花却像个大人对待小孩子一样对他们说话，本来就别扭的伍志学心里更是不得劲了，看大哥和大姐却都听话的去洗手了，他只好低着头跟了出去。

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