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第二百零一章 行辕畅饮（第3页）

他确实也不知道这杏花村汾酒的典故在后世，各种各样的酒，名酒国酒等等，多如牛毛，他根本记得住那么多的酒的名称，更不用说酒的典故了。

“赐教倒是不敢，就当是助助酒兴而已。”

熊文灿呵呵笑着道。

刘文材笑着道：“在下知道大人博学，说出来让我等也长长见识。”

“汾酒出于山西省汾阳县杏花村，为大曲清香型酒，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。

汾酒有着悠久的历史，1100年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。

据《北齐书》记载，唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”

的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。

《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、本朝王世贞的《酒品》都有关于杏花村美酒的记载。”

熊文灿捻须微笑着说道。

接着，熊文灿又指着枣集酒说道：“这枣集美酒也是大有来历，枣集镇是著名的传统酒乡，是道教鼻祖老子的诞生地。

其酿酒历史久远，上可追溯至春秋，盛于隋唐，产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”

，有“天赐名酒，地赐名泉，枣集美酒，名不虚传”

之美句流传。

儒学祖师孔子问礼拜谒于道教祖师--老子，老子奉上枣集酿造的美酒招待孔子，孔子饮后遂留下“惟酒无量不及乱”

的千古名言。

宋真宗赵恒于在中祥符七年来鹿邑拜老子，夜宿老君台前“明道宫”

，饮用枣集酒后才思大发，命笔写下“先天太后赞碑”

立于太清宫门前，并下诏地方每年进贡两万斤枣集酒作为宫廷之用。”

听完了熊文灿的介绍，赵国华笑着夸赞道：“大人博学，连这酒的典故也是信手拈来，卑职实在是佩服。”

哈哈一笑，熊文灿捻着胡须道：“雕虫小技而已，不值一提，不值一提。”

说完又笑着说道：“刘先生，你爱喝竹叶青酒，这竹叶青就由你来说吧。”

“既然大人让在下说，那在下就献丑了。”

刘文材笑着道。

顿了一下，刘文材开始说道：“竹叶青酒远在古代就享有盛誉。

当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。

梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”

的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”

的佳句。

《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”

。

可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。

竹叶青酒和汾酒同产于汾阳杏花村，该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。”

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