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梵铃音露出回家后的第一个笑容,“好,我不进厨房,就在外面看。”
“耍赖呀你。”
梵铃音没有否认。
梵家的厨房很大,能够容纳七八个人同时做菜,张妈正在准备晚饭,锅里咕噜噜炖上了鸡公煲,香味透过锅盖飘出来,闻韶吸上一口都似乎能品尝到肉质鲜嫩一撕即分的鸡肉味。
她占据一方水池,挑出十几个土豆淋水洗净外皮的污泥,再用瓜皮器刨去外皮,露出一颗颗嫩黄色的小土豆,沾了水珠后更是晶莹可爱。
张妈放下自己那边不看也没什么问题的菜肴,凑到闻韶身边,“闻小姐要做什么菜,我来帮忙吧,别叫您染上一身油烟气,毁了衣服。”
“不用不用,我要自己动手炸出小土豆,这样才算是亲手做的。
还有,张妈你刚才说的话不对,衣服买来就是用来穿的,而不是放在衣帽间收藏,至于沾上味道,那是衣服各自的命运。”
张妈被她的理论唬得一愣一愣,放弃插手,只是嘱咐道,“那闻小姐小心些,把袖子刷下来保护手臂,防止被热油溅到。
火别开太大,先把锅烧热,再加水把土豆放进去煮,等土豆半熟后捞出来。
把锅烧热倒油,开小火炸土豆,撒佐料。”
张妈虽然没帮忙,还是想让闻韶一次性成功,免得被打击信心,把做菜步骤和技巧都一股脑教给闻韶。
转过身专注自己那边,表明不会帮助她。
闻韶把张妈说的秘诀一字不差记进脑子里,先把小土豆对半切成两块,数量差不多能摆满一个盘子。
再照张妈的说法去制作炸小土豆,“怎样判定半熟?这种程度是半熟吗?”
闻韶拿不准这个度,又少见地犯倔不想去问张妈,便自己瞎琢磨。
想着即使没熟透,那她在锅里多炸会就行了。
她凭着直觉瞎操作,居然真的炸出一盘黄金色泽的炸小土豆,上面被她撒了葱花、辣椒粉、芝麻。
色泽惑人,品相精致。
她把盘子边缘溅到的油都细细用毛巾擦干净,兴致勃勃端出去给梵铃音品鉴。
“铃音的韶韶牌炸小土豆出锅啦!”
还尽职尽责地把炸小土豆盘放在梵铃音平时用餐常坐的位置上。
期待着看到梵铃音夹起一块土豆放进嘴里,她殷勤地给梵铃音倒果汁,眼神亮晶晶,骄傲又忐忑,“怎样?好吃吗?”
梵铃音牙齿一直在嚼,在她快要失去耐心的时候欣然开口,“好吃,我要把韶韶做的炸小土豆全部吃光。”
她配着果汁,说到做到把小土豆消灭个精光。
心灵被这盘来自闻韶的美食治愈,充满安定。
梵铃音慢条斯理擦着蹭上油渍的嘴巴,闻韶把空盘拿进厨房,再出来时听到梵铃音不是征求而是直接通知的决定。
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