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第1章网红包子铺跪求收藏第章鲜花第章评价（第1页）

帝都，网红包子铺。

望着眼前的包子，林凡陷入了沉思。

他总共点了两屉包子，分别是98元一屉的酱肉包和88元一屉的猪肉包。

但是，包子一上来，他就感觉味道不对了。

正常，刚出炉的包子，鲜而不腻，清香适口。

但眼前包子的味道不对，食材也不新鲜。

作为曾经国宴的总厨师长，林凡可谓是美食界的天花板。

任何美食，只要打眼一看，便能知道优缺点。

随即，他的眼前出现了一个只有自己看到的属性面板。

【美食名称】：酱肉包

【制作过程】：五花肉制作馅料，经过老汤慢炖，蒸煮出来的包子是汁水直流，肉香四溢

【缺点不足】：五花肉不新鲜，皮厚馅少、面皮粘牙，老汤没有入味

【可改进的地方】：五花肉肥瘦按3∶7匹配，老汤慢慢煨足12个小时以上，面皮严控60相对湿度

这就是林凡的金手指。

也是他年纪轻轻便成为国宴总厨师长的原因。

不仅如此，林凡曾经还是餐饮协会会长，米其林特邀评选嘉宾，以及国际厨师大赛最高评委等

曾经的他可谓是天子骄子，名利双收。

只不过，因为女友去世。

他已经封刀三年，远离餐饮界好久了。

今天之所以来到这家包子铺，是因为想给女友的奶奶买点好吃的。

自从女友去世后，老太太的身体便越来越不行了。

今天，老太太想吃店里的包子。

一大早，他便敢了过来。

这家网红包子铺，可谓是京都美食界的一匹黑马。

短短几年在网络上便迅速爆红，每天来买包子的人络绎不绝。

“要说多难吃也没有那么难吃，但这种质量一百五十多块钱两屉，有点贵了！”

包子一屉只有四个，平均算下来一个包子20多块。

这包子也算是镶了“金边”

了。

林凡摇了摇头，叹了一口气道。

这三年，为了给女友看病和照顾老太太。

他可谓是负债累累，算是最穷的国宴总厨师长了。

早知道这样，还不如自己做实惠呢。

看来，这家网红店，有点名不其实了。

他招手让服务员拿来餐盒，装备打包带走。

不过，看到其中的一盘猪肉包子，他却一愣。

【美食名称】：猪肉包

【制作过程】：废旧的纸壳子，放在塑料盆里用火碱进行浸泡，再掺入肉馅中，撒上香精用搅拌机打碎

林凡瞬间怒了。

味道不好他忍了。

五花肉不新鲜他也认了。

但是，事关食品安全的问题。

他绝对忍不了。

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