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第十二章 邻居安妮（第1页）

“玉米饭？”

布朗太太这才想起罐子里还煮着玉米饭，问：“郑，玉米饭不能保存么？”

能够给女儿治病的食物，她一口都舍不得吃，想着最好是全部放起来，留着给女儿慢慢吃。

郑清摇头，“硬食可以放好几天，饭如果吃不完，几个小时就坏了。”

不是坏了，而是生命力消失了。

这话不容易和布朗太太解释，也就只好说坏了。

这种玉米饭，尤其是放在冰箱里面，即使是放到第二天或者第三天都没事。

和加工成块的硬食不一样的是，流体食物从瓦罐里盛出来之后，如果不吃，生命力很快就消失了。

一直在瓦罐里煮或者放着，时间长了，生命力一样要消失。

可是，生命力虽然消失的快，由于流体食物容易消化，吃了之后，生命力也能以更快的度被人体吸收。

和硬食相比，吃流体食物能够获得的生命力更多。

相对而言，加工成块状的硬食只有一个好处，那就是易于保存，其它都不能和即食性的流体食物相比。

“对不起，郑。”

布朗太太听了这话，冷静下来，突然想起郑清自己还没吃过呢，自己这样放起来，岂不是很没礼貌？

歉然道：“郑，这些绿豆糕和花生饼，你也吃一点吧。”

“不用了。”

郑清摇头，“这是我专门给珍妮做的，嗯，你给我留两块就好，我有其它用途，剩下的全给珍妮。”

见布朗太太有点犹豫，郑清一笑，

“布朗太太，你放心的放进冰箱里吧。

记得每天都给珍妮吃一块，等她吃完了，我再做一些。”

“只要每天都有绿豆糕或者花生饼吃，我向你保证，就算珍妮想死都死不了。”

“谢谢你，郑，太谢谢你了，你真是上帝送来的救星。”

紧紧的抱着郑清，布朗太太激动的哭了。

“你太客气了，布朗太太。”

郑清在布朗太太肩上轻轻拍了拍。

“凭着你对珍妮的帮助，怎么感谢你都不为过。”

布朗太太把郑清放开，用纸巾擦眼泪，歉然的，“对不起，郑，我失礼了。”

“没什么的，换成我也一样。”

郑清毫不介意。

布朗太太看了看表，“啊，已经是晚上七点半了，这么晚了。

郑，你想吃点什么主食？”

郑清和普通人一样要吃饭，他现在所能做的食物很少，如果只吃一种食物，就比如豌豆糕的话，很容易因为偏食造成营养不良。

除了自己制作的食物之外，郑清也会通过吃其它的食物来补充营养，只是这些食物，就不能提供生命力了。

“你会做中餐吗？”

郑清问，西餐他还真的吃不惯。

“抱歉，郑，我从来没做过中餐。”

布朗太太歉疚的摇头，“但是，我以后一定会好好学习一下中餐的做法。”

除非是华人区，美国人很少吃中餐。

饮食是美国人自己的食物居多，牛排、薯条、汉堡，面包，比较流行的是意大利面，法餐也不少。

春木镇没有华人，甚至连华人游客都很少到这儿来。

在市里面，连中餐的调料和筷子都买不到。

“那就随便吧。”

没有中餐，郑清感觉就没有什么好挑选的了。

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