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第45章 黄河鲤鱼(第1页)

“竟然是冰刀?主播要用冰刀做刺身?不对,做鱼鲙。”

“冰刀看起来确实很华丽,不过真的能切东西吗?”

“这冰刀感觉切蔬菜还行,但切鱼……,应该切不动吧?”

“就是啊,感觉刮一下鱼鳞就得碎掉了。”

“搞得花里胡哨的,我看他就是为了炒作。”

“本人做厨师的,按道理来说,铁器确实会影响鱼肉的鲜味,特别是做刺身,理论上来说,冰刀确实最适合,但这只是理论上,实际上是冰刀根本没办法切鱼肉,起码我没见过有人用冰刀切肉的。”

“我就说嘛,就是炒作,打着传统文化,引起人们的国家情怀来炒作,这种人最恶心了。”

“上面那位师傅说,没见过,不代表真的没有,你这么急的下定论干嘛?”

“那位师傅都说了,用冰刀切鱼,那是理论上,你还杠什么?”

“人家哪里杠了,人家只是说别这么快下定论,主播很快就要动手了,看完不行吗?”

“谁见过用冰刀切鱼啊,你见过吗?这明显把我们当傻子了,看了浪费时间。”

网友刚发完这条留言,就准备退出直播间的时候,突然双眼瞪的大大的,嘴巴都不知不觉的张开了。

只见屏幕上,肖云毅一手抓出一旁透明鱼缸里的黄河鲤鱼,用冰刀较厚的刀背在鱼头一敲,原本还在挣扎的鱼瞬间不动弹了,而冰刀完好无损。

接着他又用刀背刮起了鳞片,他的动作很柔美,很有韵律,鳞片没有到处乱飞,而是在桌子上堆成一小堆。

他用的是柔劲,自从他学了太极拳后对劲力有着很深的掌控力。

之后他又学了赌术,各种对力道的使用也有很大的心得。

两两结合之下,他的双手可不是一加一等于二这么简单。

就在大家议论的时候,刮完鱼鳞的肖云毅用刀锋在鱼头边上的鱼鳍一转,接着又两刀从头部切到尾部,

他的动作很快,大家根本没看清刀,只看到冰上的反光闪了几下,大家这才反应过来。

还没明白肖云毅要做什么,只见他按住鱼头,轻轻一拔,鱼头带着整根大骨,包裹着鱼的内脏被拔了出来,只剩鱼肉躺在案板上。

“我靠,刚才发生了什么?我只看到刀光一闪,手一拉,案板上就剩鱼肉了。”

“还有更夸张的呢,你们看看鱼骨,洁白无瑕,没有一丝鱼肉的痕迹。”

“假的吧,还是我眼花了?”

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