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第七章 美食（第1页）

陈文蕙除了关注油坊的建立，还利用手里的食材，每天教导吟红一种做菜的方法。

除了炸鸡柳，还有炸丸子，东坡肘子，西湖醋鱼，粉蒸肉，摊煎饼，回锅肉，宫保鸡丁，滑炒虾球，生炒鳝片等等。

这些好吃的美味，让陈远恒、白氏叹为观止，最兴奋的就是陈文麟，他一下学就像火箭一样冲到母亲房中，品尝妹妹新发明的菜式。

陈文俊虽然少年老成，也挡不住美食的诱惑，好奇心和美味，也使得他天天和弟弟飞快的跑来母亲房中。

这些日子，白氏房中出奇的热闹，陈家大小为了美味齐聚，一起品尝，一起欢笑。

陈文蕙非常喜欢这种生活。

随着菜式的增多，白氏在其中看到巨大商机。

陈文蕙初战告捷，也很兴奋，忙和母亲商量，如今有了豆油，是不是可以自己开一个酒楼，把她最近教吟红做的菜放到酒楼里，一定生意很好。

白氏一听正中下怀，其实，白氏在第一次吃的时候就有过这个主意。

要知道京里的大家族们都开的有酒楼，酒楼是赚钱最多最快的。

在安城，有钱人很多，但是饮食却比不上京城。

现在陈文蕙做的这些菜式可是能把京城的都比下去，何况是安城呢。

再说，在安城自己的丈夫是第一长官，是土皇帝，不怕那些找茬的，也不要怕苛捐杂税，如果不做酒楼生意真正亏。

此时，女儿一提出来，白氏更觉得女儿贴心，定是财神转世。

当下，也不管女儿年幼，和女儿商量起开酒楼的事项来了。

陈文蕙本来担心自己的早慧会引起家里人的担心和惊慌，现在看，白氏如此溺爱自己，对自己言听计从。

再说，陈文蕙只是在内宅里出谋划策，出外办事的都是老爹陈远恒。

陈远恒本就是擅长庶务，又是知县，背后更是靠着陈家这颗大树。

陈文蕙想明这一切，再次感叹在古代还是有特权好啊。

如此，她放心的将自己的计划说出：“母亲，让爹爹先是在安城的中心繁华地段买下酒楼，若有现成的最好，若是没有可以买下地皮盖一个。

同时，母亲要先找好伙计和掌柜，厨师就要让吟红来，还要给吟红配几个打下手的，最好是自己人，这样，吟红可以放心教导厨艺，等稳定了就可以回我身边伺候，岂不是好？”

白氏高兴的搂过文蕙亲一下。

晚间，陈远恒下衙来到后院，白氏将计划说出。

陈远恒也很赞成。

立即吩咐管家陈材去叫来人牙子买人，同时让陈材放出风声说知县要买酒楼。

一时间，安城的富户争相献计。

王义和最早得到消息，立即投了拜帖要拜见陈远恒。

陈远恒接到帖子时正在和妻女说笑，看了帖子就对她们说：“这个王义和倒是乖觉，生意眼光很好，肚量大，目光长远，是个能成事的。”

陈文蕙和白氏深以为然。

陈远恒立时换了衣服出外去见王义和。

白氏则和陈文蕙说道：“蕙儿，这个王义和倒是个可以相交的。

我们要想在安城发展就要借助这样的本地乡绅，虽然我们陈家是大楚朝数一数二的大家族，但是强龙压不过地头蛇，在安城就要和本地乡绅交好。

王家虽是本地大户，但是在大楚朝这样的富户不知道有多少，这些人没有官面上的人罩着，现有的富贵就是虚的，说不定哪天就倒了，且只能在本地发展，成不了大气。

所以他三番五次要和你爹爹交好，并不是为着你爹是知县老爷，而是为了攀上陈家这个大树。

可是我们自己知道自己，因为我和你爹都是庶出，在家族里并不受重视，要想在家里被重视第一要有钱，第二要有权。

现在你爹爹的前程全靠京里的族人，这需要大量银钱打点，所以，我和你爹爹才绞尽脑汁想着法儿赚钱，就是想为你和你的两个哥哥在本家挣个好身份。”

陈文蕙听后十分感动，立即拉住白氏的手说：“母亲，我一定会帮你和爹爹达成心愿，我们一定能衣锦还乡的。”

白氏感动女儿的贴心和孝顺，并没有想到女儿日后真的帮他们达成了心愿。

陈远恒并没有接受王义和赠送的酒楼，因为那个酒楼规模太小，地段也不是很好好。

安城是个商业繁华的地方，有眼光的商人还是很多的。

在一众地方乡绅的帮助下，陈远恒终于买到了一个地段好，楼也好的酒楼。

这个酒楼高三层，很好看，地方也大。

酒楼后面还带了一个层很大的院子，曲水环绕，很美。

买下这个酒楼用了一万两银子。

其实这个酒楼的实际价值应该在一万二三左右，但是谁让陈远恒是知县呢。

这一万两却不是陈远恒的钱，眼下，陈家还没有这么大的家底。

这个钱是王义和的钱庄借给陈远恒的，利息很低，只是象征性的。

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