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服务员连忙点头:“我肯定要留下来的,我热爱我自己的这份工作!
那最近您是需要把这里面装修吗?
装修成什么样子呢?
我感觉这儿生意还是一般吧,不是特别的好。
一个月的盈利的话也有不少,但是相比于其他的店的话还是低得多。”
沈飞一听就知道问题在哪。
看着装修比别的店还要好一点,然而的话顾客又比较少,一个月多多少少也能赚那么多钱,但是的话相比于别人的话还是赚的少一点。
那么这就是经营问题,不过看的那个老板可能平常也不太经营吧,看着像是特别喜欢交朋友。
沈飞就多嘴问了一句:“你们的这个前老板是不是挺喜欢交朋友的?”
听到沈飞这么问,虽然感觉到很好奇,但是服务员连忙点头。
“对对对,他可喜欢交朋友了,有的时候带着他那些朋友来喝,也不收钱,还比较爱面子那一种。
所以很多时候都是亏损的!”
服务员这么一说,沈飞就明白了。
自销比外销可简单多了也更花钱。
他在这是没什么朋友,肯定不会发生这样的状况。
接着他带着李狗剩上阁楼去看了看,确实是一个比较大的空间,还是有两个房间的。
面积也比较大,里面也有两张床,只需要买一些被褥就可以了。
沈飞让李狗剩去购置这些被褥,接下来他们就要住在这个地方了。
李狗剩连忙上街去买。
“那个老板我还有什么事要做吗?”
服务员问。
虽然说老板听起来比较的好听,但是沈飞特别的不习惯这么喊。
然后对着服务员说:“以后喊我飞哥吧,我看着年纪也比你大。
喊我老板,我觉得还有些不习惯!”
服务员点点头:“那个我叫小孙,叫我小孙就可以。”
沈飞点头表示自己知道了,然后再仔细看了一下,这东西还挺多的,要装修起来的话还得花费一些时间。
一些桌子椅子的比较占地方。
还得想办法收拾起来。
还有那些酒,他去仓库看了看,也不是特别的多。
不过还能经营一段时间的。
“大概没有什么事儿了,你把那个这些柜台里面的酒全都拿到仓库里面去保存好,这段时间我们需要装修,然后的话明天你再过来帮忙就行。
工资我照常付给你,如果以后干的好的话,我还会给你加奖金的。
放心,好处少不了你的!”
小孙连忙笑着回答:“好嘞好嘞,那我先把这收拾到后面去!”
沈飞开始坐下来想,自己应该怎么经营这家酒馆呢?
首先需要一个响亮的名号,然后告诉大家宣传出去。
还要一个好的营销策略,吸引大家过来,再一个的话就是装修风格一定要好。
看着现在这拥挤的桌子和椅子,他就看不惯。
到时候他想在这边的话就是一个吧台的形式,然后弄一些高的椅子,可以在这个地方喝酒,然后的话那个地方中间舞台的那个地方再缩小一点,请一个唱歌的人在那里。
然后下面的话,这些桌子椅子要严格按照他的排序弄。
再一个的话就是,这些光有些太亮了,营造不出来氛围需要增加一些灯影照一些感觉。
到时候想着怎么弄再说吧。
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