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江南有句俗语:立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨。
烟花三月和金秋九月皆是去江南的好时候,这时候的天气不冷不热,草木仍未凋零,风光也格外的旖旎动人,正如诗人杜牧所说:“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。”
今年的江南雨水不多,多是秋高气爽,很多老农都抚着胡须欣慰的笑道:“今年的秋雨可不会太多,要过个放心的秋冬了。”
江南多水,纵横交错的河岗和茂密的芦苇成为许多水上儿女嬉戏捉迷藏的地方,一人撑着扁舟又向着对岸走去,从岸边拿起几个蟹篓,果然掂在手里沉甸甸的,那人笑呵呵的拎着鱼篓回家了,秋叶黄、吃蟹忙,此时正是螃蟹正肥的时节,靠水吃水的人家每每到了饭店,都飘出螃蟹的香味。
那人提着蟹篓回了村,一路上碰到不少人打招呼:“哎呦,修晋啊,你这次捉的螃蟹可不少啊,看这蟹肥的,你今日可是有口福了。”
顾修晋晃了晃手里的蟹篓笑道:“那可不,我昨天晚上可是趁着深夜去下的篓,不过这些螃蟹可不是专门吃的,可要先养养,过几日修文的喜宴上要用的,都是最新鲜的,这可是我这做兄弟的贺礼。”
“哈哈哈,修晋你果然是仗义啊,咱们这水土好,这蟹的味道是别处比不上的。”
那人笑道。
“那可不,否则的话我早就去镇上买了,不说了,阿菜啊,我得先回去了。”
“得嘞,回家快些赶上午膳了。”
叫阿菜的小伙子也回家了。
顾修晋拎着螃蟹回家后,果然被家里爹娘和妹妹夸奖一番,这可是喜宴上的一道好菜啊。
小菊兴奋的将大螃蟹放到水里,这些她处理的多了,格外的兴奋,笑道:“哥哥,这螃蟹真大啊。”
“那当然,先拿几只尝尝,给阿文家送去一些,大家先看味道如何,好的话让你二哥晚上再去下蟹篓的,放心,捉螃蟹他可有一套的。”
张婶看着螃蟹笑道。
“好,我这就去。”
说完小菊将蟹篓中剩下的几只螃蟹拿起来,向着门外走去。
抬步绕过一段银杏林,随风飘散的叶子洋洋洒洒的落到地上、人的肩上,金黄色的一片,让人的心都有些暖洋洋的。
小菊到了顾修文家,她拍着门在外面高声说道:“阿浣姐、翠儿,你们在吗?”
“在的,是小菊吗?”
翠儿快速的打开门。
“翠儿,这是二哥捉的螃蟹,送些给你们尝尝,看看味道如何?你拿着。”
小菊将蟹篓递到翠儿面前。
“好大的螃蟹啊,走,进来再说。”
两人一起进了院内,不远处的长廊上摆着饭桌,已经有些饭菜被端上了,显然两人是要用午膳了,顾修文今日衙门有时,并未回来。
沈浣听到两人的交谈,也出来了,她将身上的围裙解下来,说道:“小菊,你怎么过来了?”
“阿浣姐,是我哥哥捉的螃蟹,娘说拿几只让你们尝尝看看味道如何?”
小菊笑着说。
“谢谢张婶了,翠儿找个盆把螃捞出来。”
翠儿依言去做了。
沈浣又从屋子里拿些吃食出来,又提了两包点心道:“这是你阿文哥上次带回来的千层油糕和翡翠酥饼,你带回去一些给张婶、顾叔他们吃些。”
“好的,那阿浣姐我回家了。”
“好,路上小心。”
沈浣叮嘱道。
“放心吧。”
小菊蹦蹦跳跳的回去了。
翠儿看着螃蟹开心的笑道:“阿姐,这螃蟹看着就好吃,可惜你这两日食不得这些,咱们先养着吧。”
“不用,下晌阿文会回来,我虽说不能吃,但是你们倒是可以的,不用顾虑我。”
沈浣这两日小日子来了,的确有些不舒服,故而螃蟹这些用不了。
“那就煮两三个,剩下的等你可以了吃了,咱们再一起吃。”
说完,翠儿就进入厨内将其他的菜端出来。
两人在阳光下用着午膳,秋日的阳光有些花白但是却并不炙热,愈发让人有种岁月静好的感觉。
傍晚时分,顾修文果然回来了,因天色已晚,他回来时候,热腾腾的饭菜早已上桌了,因沈浣的身体原因,故而翠儿今天掌厨,只有螃蟹的几道菜是沈浣做的,有螃蟹炒年糕、芙蓉炒蟹粉、清蒸螃蟹等,香气四溢。
顾修文将自己为沈浣买的老红糖放在桌子上,问了她的身体如何,他对沈浣的事情一向关心的很,偶然得知她来葵水身体格外的不舒服,一个人不好意思问他人就去看医术,听说红糖水对妇人极为有用,故而每每到了这时候都会将红糖备好,以供阿浣不时之需。
得知沈浣情况已经好转很多,三人坐到饭桌前,顾修文笑道:“今日真是有了口福,在饭桌上居然有这么多螃蟹啊?”
翠儿笑着说道:“是小菊拿来的,说是修晋哥哥昨晚特意下的蟹篓子,今日果然收获不错呢。”
顾修文看着桌上的螃蟹宴笑道:“果然是收获颇丰,修晋每每到了这时候就格外能干,小时候大家一起捉螃蟹,偏他放的地方捉到的最多,如今愈发厉害了。”
说完,又看着沈浣道:“螃蟹性寒,阿浣你倒是不能吃,不过忍过这几天就好。”
沈浣也知道这些,她喜爱美食,吃的方面从未亏待过,故而手艺愈发好了,单单螃蟹就能做出十几道菜,原也是为了自己的口福,今日不能吃也是有些不快,不过她从不拿自己的身体开玩笑,既然伤身体,忍忍也无妨,只是简单的说了一句:“吃饭吧,还有别的菜呢,今日是翠儿的手艺,尝尝怎么样?”
顾修文笑道:“好,看着很不错,翠儿手艺愈发好了。”
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